Có nên học ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống không?

[rongxanh_arico]

Mình có một đứa em sinh năm 1996, sang năm là nó thi đại học rồi, nó muốn thi vào ngành quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống nhưng gia đình mình chưa đồng ý, vì không biết ra trường nó sẽ làm những gì, rồi học có nặng không, mà quan trọng là có nhiều trường đào tạo ko! Có bạn hay anh chị nào từng học thì tư vấn cho mình với nhé *****:*****:*****:

 

[My_xjnk]

Nếu học ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, em ấy sẽ được đào tạo các kiến thức, kỹ năng về quản trị nhà hàng; quản trị dịch vụ ăn uống; xây dựng thực đơn và tổ chức hội nghị, hội thảo, yến tiệc… Từ đó có khả năng hoạch định chiến lược về dịch vụ ăn uống; kế hoạch kinh doanh; chuyên nghiệp hóa cung cách phục vụ khách hàng trong nước và quốc tế.

Sau khi tốt nghiệp, em của ấy có thể trở thành người quản trị nhà hàng; quản trị dịch vụ ẩm thực; quản trị các dịch vụ chăm sóc khách hàng, sales và marketing cho các nhà hàng, khách sạn.

Các trường có đào tạo bậc đại học hệ chính quy ngành này là: HUTECH (ĐH Công nghệ Tp.HCM), ĐH Hoa Sen, ĐH Công nghiệp…

 

[hungcay_29]

Ở Việt Nam có nhiều trường đào tạo ngành này lắm, từ bậc trung cấp, cao đẳng đến bậc đại học. Học ngành này bạn có thể chọn học đại học chính quy tại Hutech, trường này khá uy tín ở khu vực phía Nam đó, thi khối A và A1, điểm chuẩn thường bằng điểm sàn.

 

[nh0cxinh_92]

Bạn mình đang học tại ĐH Công Nghệ, nó nói trường có nhiều phòng mô phỏng để thực hành nghiệp vụ. Năm ngoái nó được tham quan, thực tập tại nhiều nhà hàng, khách sạn lớn và tham gia trong cuộc thi về bartender luôn đó