Tìm cơ chế tác dụng và tính đặc hiệu của enzyme

Nghiên cứu thu nhận enzyme α amylase từ trực khuẩn bacillus ...
22 thg 11, 2018 ... thể kết luận rằng dưới tác dụng của enzyme α – amylase, tinh bột bị phân cắt ... Các ñiều kiện tối ưu cho sinh trưởng và sinh enzyme α - amylase
Quy trình sản xuất Cyclodextrin và Công ...
2 thg 4, 2014 ... Từ nhiều năm trước các chế phẩm từ cyclodextrin đã được sử dụng rộng ... Tinh bột và maltodextrin được chuyển hóa dưới tác dụng của enzyme ...
Nghiên cứu thu nhận và xác định một số đặc tính protease đông tụ ...
15 thg 5, 2018 ... Mặc dù enzym có trong tất cả các cơ quan, mô của động, thực vật ... Đặc tính tác dụng của gluxit tuỳ theo bản chất hoá học và đặc điểm ...
Ảnh hưởng của việc bổ sung Biosaf (Probiotic) trong thức ăn của ...
5 thg 7, 2013 ... Cơ chế tác dụng của probiotic 4 3. Cơ sở khoa học của chăn nuôi lợn nái sinh sản 7 3.1. Đặc điểm di truyền về khả năng sinh sản của lợn nái 7
Chế biến và bảo quản Puree xoài lạnh đông | Thư viện Đại Học Bôn ...
6 thg 5, 2018 ... Vitamin A và C. ... theo gia tăng hoạt động của enzyme amylase vì vậy làm tăng hàm lượng đường tổng số. ... tăng 4-9 % và lượng acid chuẩn độ được ...
Sản xuất Acetone - Butanol và Công Nghệ
3 thg 4, 2014 ... Dưới tác dụng của enzyme này, acetone và butanol sẽ được tích lũy lại trong môi trường. Vì vậy, giai đoạn đầu của quá trình (tích tụ acid) người ...
Giáo trình Công nghệ sinh học - Enzyme và ứng dụng | Thư viện Đại ...
16 thg 6, 2015 ... Đó là nhà tác dụng xúc tác của enzyme (E). Enzyme là những chất xúc tác sinh học (là protein hay acid nucleic), có đầy đủ tính chất của chất xúc ...
Nghiên cứu bào chế nano polyme fluconazol ...
1 thg 3, 2017 ... Những đặc tính mới của thuốc nano có thể đƣợc ứng dụng để giải quyết hai khó khăn này, cải thiện hiệu quả điều trị các bệnh ở da. Fluconazol ...
Thu nhận và ứng dụng phức hệ enzym pectinase và celulase | Thư ...
3 thg 4, 2014 ... ... cơ chế tác dụng và thuộctính khác nhau. III.Ứng dụng: Trong sản xuất thực phẩm, người ta thường sử dụng các chế phẩm pectinaza dưới dạng tinh ...
Khảo sát đặc điểm men giống sử dụng trong sản xuất bánh men ...
6 thg 5, 2018 ... Song song với việc tạo ra acid và alcol, dưới tác dụng của enzyme trong nấm men, các ... Nghiên cứu chế tạo và khảo sát các tính chất đặc trưng ...