Nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến nước ...8 thg 6, 2022
... Tình hình
sản xuất và tiêu thụ nước uống từ quả
trên thế giới và ở Việt ... và nguồn gen phong phú cho phép phát triển tốt
về cây ăn quả.
Công nghệ sản xuất tương cà chua ...3 thg 10, 2021
... A.
TỔNG QUAN VỀ NGUYÊN LIỆU. ...
Cây cà chua
có tên khoa học là Lycopesium esculentum,
có nguồn gốc từ Nam Mỹ, là loại rau
ăn quả, họ Cà ( ...
Một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu sản phẩm hạt điều của Việt Nam7 thg 5, 2018
... Giới thiệu khái
quát về cây điều và các
sản phẩm hạt điều. ...
Sản xuất và
xuất khẩu hạt điều
nâng cao hiệu
quả sử dụng đất,
Ảnh hưởng của môi trường dinh dưỡng tới sinh trưởng của giống ...11 thg 11, 2014
... là loại thực phẩm
có chứa nhiều hàm
lượng dinh dưỡng cao: giàu protein, lipit, gluxit và các axit amin..., nấm còn
có chứa các hoạt chất sinh ...
Chế biến và bảo quản Puree xoài lạnh đông ...6 thg 5, 2018
... xuất,
có nguyên liệu
sản xuất khi trái mùa. Chính vì những lý do
trên, việc nghiên cứu
về vấn đề “chế biến và bảo
quản puree xoài lạnh đông” ...
Quy trình công nghệ sản xuất nước ép ổi ...6 thg 12, 2020
... Công nghệ
sản xuất nước ép ổi đóng hộp
có ý nghĩa góp phần làm phong ... trong số những
cây ăn quả chính
có khả
năng chế biến và
xuất khẩu.
NGHIÊN CỨU QUY TRÌNH TRÍCH LY PECTIN TỪ VỎ BƯỞI VÀ ...11 thg 2, 2016
... Trên thế giới, tính đến năm 2009, diện tích trồng
cây bưởi đạt 253.971ha,
năng suất bình
quân đạt 20,85 tấn/ha và
sản lượng đạt 6.565.351tấn ...
quy trình sản xuất dầu hướng dương ...7 thg 11, 2017
... Công nghiệp sản
xuất dầu thực vật rất
quan trọng,
sản lượng về dầu thực vật nói riêng và chất béo nói chung
trên thế giới không ngừng tăng ...
Nghiên cứu quy trình sản xuất rượu vang từ xoài ...31 thg 3, 2014
... Khảo sát tỉ lệ enzyme pectinase bổ sung để trích ly dịch
quả xoài. Nghiên cứu các điều kiện ảnh hưởng đến quá trình lên men: Ảnh hưởng ...
ĐỒ án QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT KEM ...24 thg 11, 2021
... Kem được sản
xuất từ nước trái
cây và đường. Hai nhóm sản phẩm đầu tiên là phổ biến nhất và chiếm khoảng 80-90%
tổng sản lượng kem
trên thế giới ...