Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 250gr bột mì, 14gr bột nở
- 225gr bơ mềm
- 2 quả trứng
- 230gr sữa chua
- 300gr đường
- 30gr hạt hồ đào rang, 10gr bơ, 10gr cafe bột
Bước 1:
- Trước tiên là đánh tan đường với bơ rồi cho sữa chua và từng quả trứng vào trộn cùng.
Mách nhỏ: Nếu muốn tăng vị của cafe thì các bạn có thể cho thêm 15ml nước cafe vào đây nha!
Bước 2:
- Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp trên rùi trộn đều nà!
Bước 3:
-Lót bằng giấy thấm dầu, sau đó mới đổ hỗn hợp bột vào nhé!
Bước 4:
- Trộn đều hạt hồ đào giã dập với cafe và bơ chảy đã nào...
Bước 5:
- Tiếp theo là rải đều hạt hồ đào lên trên ha!
Bước 6:
- Nướng bánh ở 170 độ C và chỉ sau 35 là bánh chín rùi!
Cắt bánh mau thôi!