Tỉ lệ: 1 (thìa) dấm, 2 đường, 3 nước sôi, 1/2 nước mắm
Tỏi, ớt băm nhỏ trộn dấm, đường, nước mắm. Sau đó từ từ cho nước vào đến khi vừa miệng thì ok.
Dưa góp: đu đủ, cà rốt thái mỏng bóp với nhiều dấm, nhiều đường và chút xíu nước mắm để chừng nửa tiếng cho ngấm, vớt ra thả vào nước chấm.
Chúc bạn thành công!