Chỉ dùm mình cách ngâm MƠ, SẤU, DÂU và các loại quả ?

D

damchet

New Member
Mình có chút kinh nghiêm làm mơ muối nè,

tỷ lệ: 1kg mơ thì ngâm với 250-270g muối,

bỏ vào lọ cứ 1 lớp mơ ,1 lớp muối rồi để phơi cả lọ mơ ra ngoai nắng 2,3 ngày muối và mơ sẽ ra nước, vớt mơ ra mâm phơi nắng 1 buổi , khấy nước muối cho tan và nên cho thêm 1 xíu đường vào sẽ giảm được độ mặn, thấy mơ ráo thì rưới nước muối thêm lên chỉ cần phơi một nắng thôi rồi cho mơ vào lọ trở lại.Bạn làm theo cách này hơi cầu kỳ một chút nhưng trái mơ không bị nát, giòn trái và khoang 2,3 tháng là có thể uống được.

Còn dâu ta bạn nói là dâu tằm phải không? vì trong SG lâu lâu mới có chứ không có theo mùa, dâu này thì mình chỉ thích ngâm đường thôi.
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời ở đây.
Các chủ đề có liên quan khác
Tạo bởi Tiêu đề Blog Lượt trả lời Ngày
H Lỗi VPN, ai chỉ dùm mình đc ko? Thủ thuật tin học 1
M Ai biết chỉ số OMX Iceland 15 là gì? xin giải thích dùm mình. cám ơn nhiều! Hỏi đáp, chia sẻ kiến thức kinh tế 1
E Có ai biết nấu chè thập cẩm không chỉ dùm mình với nè? Ẩm thực 1
H Bạn nào biết cách post ảnh lên mạng chỉ dùm mình với. Hỏi đáp Tin học 4
D Bạn nào đã làm món cà chua áp chảo chưa chỉ dùm mình cách làm nhé ? Ẩm thực 1
C Chỉ dùm mình cách làm bún bò Nam Bộ với? Ẩm thực 1
N Mình là nam,mình bị nỗi mẫn đỏ ở 2 bên đùi và ngày càng lan rộng.ai biết chỉ dùm mình với.thanks. Sức khỏe 1
E Chỉ dùm mình link dơnload cái MKV player để xem phim? Thủ thuật tin học 24
L Học giao tiếp với người nước ngoài :Ai biết chỉ dùm mình địa điểm nào ? Việc làm 0
G Mình muốn xkld nga , ai biết xin chỉ dùm, cám ơn nhiều! Việc làm 0

Các chủ đề có liên quan khác

Top