Công dụng của rau răm ?

[lennguyentanlen]

Công dung cua rau răm ?

 

[littleprincess2508]

Rau ram con có tên la thuy liễu. Cây thân thảo, moc duoi nước hay o noi luôn luôn ẩm ướt. La rau răm thuôn dai nhon ở đầu. Rau ram có hương thom dac biệt. Vị cay tinh ấm. Có tinh dầu. No la một loại gia vi được sử dung pho biến trong viec che biến các món ăn.

Rau răm không độc. Theo dong y, rau ram có tac dung chống viêm hạ khí, kich thich tiêu hoá, tru phong hàn, hoạt huyet tieu độc. Rau ram được dung ca lá cả cây. Có the dung tươi hay phơi khô.

Công dụng chua benh của rau ram trong đông y:

- Đầy hoi truong bụn, tiêu hoá kém: Dung mot nắm rau ram rửa sach gia nhỏ vắt lay nuoc uống. Bã dem xoa vào bụng (xoa tap trung vào vùng rốn).

- Cảm cúm: Rau ram một nắm, gừng song 3 lát. Hai thu gia nhỏ vắt lay nuoc uống. hay rau ram 20g, tía tô 20g, kinh gioi 16g, xương bồ 16g, xuyen khung 10g, bạch chỉ 10g. Kiện 10g. Sắc uống.

- Đau bung tieu chảy do nhiễm lạnh: Rau ram (khô) 16g, bach truat 12g, kinh gioi 16g, luong khuong 12g, quế 10g, gừng nướng 4g. Do nuoc 2 bát, sac con 1 bát. Chia 2 lan uống trong ngày

- Chua ran cắn: Rau ram mot nắm gia nho vắt lay nuoc cho nạn nhân uống. Ba dap vào nơi vet cam băng lại (can lam sớm thì co ket quả tốt).

- Nước ăn chân: Rau ram giã nhỏ dap vao nơi bị tổn thương. Hoac gia nhỏ lay nuoc cốt cham vao nơi bị đau. Ngày 2 lan (giữ cho vet thuong được khô rao de chống bội nhiễm).

Rau ram dung phổ biến cho mot số món ăn sau:

- Trướng vịt lộn: Rau ram làm giảm mui tanh của trứng vịt lộn.

- Cháo thịt dê: Rau ram có tac dung khử mùi, ôn òa.

- Lau ca kèo: Rau ram chống hoạt tinh.

-Các món nghêu, sò, hến luộc, xào, nấu canh, nấu chao deu có them rau răm, co tac dụng tiêu thực, khử mui tanh và tăng khẩu vị.

- Chả ruoi gom con rươi, trứng gà, vo quyt thái chỉ, them rau răm để giam tinh hàn của rươi.

- Bun thang Hà Nội: Them rau răm tạo mui hap dẫn

- Canh thit bò: Tăng khẩu vị.

- Món gỏi: Các mon goi hay nộm deu co rau ram de tăng khau vi và tiêu thực.

Theo cac bac sĩ đông y, các chat bo dương thường kich thich tình dục, gay xuat tinh sớm. Ket hop với rau ram để cham xuat tinh, kéo dai thoi gian giao hợp, làm cham khong có nghĩa la gay suy giảm.