baongocdo_0308

New Member
Nguyên liệu:

- 200g khoai môn

- 100g đậu xanh cà

- 2 quả trứng gà sạch

- 1/2 bát nước cốt dừa

- 200g dừa nạo

- 100g đường

- 1 ống va-ni nhỏ



Thực hiện:

- Luộc chín khoai môn, bóc bỏ vỏ

- Ngâm đậu xanh cà cho mềm, đãi sạch vỏ, hấp chín

- Tán nhuyễn khoai môn, đậu xanh để hỗn hợp vào nhau

- Sau đó, cho tiếp trứng gà, đường, nước cốt dừa, va-ni vào hỗn hợp khoai, trộn đều

- Cuối cùng, cho dừa nạo vào trộn đều

- Cuối cùng, cho dừa nạo vào trôn đều, vắt thành từng viên bằng quả chanh nhỏ, ấn dẹp

- Cho bánh vào lò nướng vàng khoảng 15 phút.
 

Các chủ đề có liên quan khác

Top