Hướng dẫn làm bánh rán ngọt ăn ngày lạnh?

[poolking2409]

Cách làm bánh rán ngọt ăn ngày lạnh?

 

[giahuy_online12]

Tớ có 1 bí quyết là muốn cho vỏ bánh vàng, lại giòn lâu thì khi làm vỏ bánh bạn cho 1 ít khoai lang nghiền vào.

Còn tráng đường ngoài vỏ bánh thì như sau:

Chuẩn bị sẵn 1 bát đường cát trắng, khi bánh rán ở chảo còn nóng thì gắp ra thả ngay vào bát đường, lắc đều thì độ nóng của bánh sẽ làm đưởng chảy bám đều quanh bánh.

PS: nhưng tớ nghĩ bánh rán bây h ít ng ăn ngọt, ở nhà tớ toàn lăn vừng rồi chiên sơ cất tử lạnh khi nào ăn lại lôi ra chiên lại cho vàng, nóng... lạnh thế này là ngon miệng