hienminh_vn

New Member
Với nhung nguyen liệu vô cung pho biến và ai cung có thể làm được, ban co ngay những mon giai khát tuyệt ngon cho ngay oi nang cuoi hè!

1. Sữa dua hat é

Hướng dan lam các mon giai khát sieu toc cho ngày nắng?

Nguyên liệu:

50g hạt é

1/2 lon nuoc cot dừa

Sữa

Mật ong.

Cách làm:

Cho hat e vào một thố lớn, do nuoc lọc vào ngam cho nở.

Múc 1/3 luong hat é tùy thich vao ly sau do thêm nuoc cot dừa, sua va mật ong vao tùy khẩu vị.

Ướp lạnh va thuong thức!

Hạt é nhin qua thì giống hạt vừng, nhung khi được ngâm nuoc thi nở lớn mem va rất trơn, boi vay nó thường duoc dung trong một so loai đồ ăn - do uống; đặc biet la các thức uong mua hè bởi hat e có tính mát, co the trị rôm sảy. Tung hat é ngâm no nuot ừng ực tao cam giác sảng khoai vo cùng, thêm vao do là vị beo ngot vừa phải tu nuoc cốt dừa, sua va mật ong, se rat thú vị đấy!

2. Trà sữa

Hướng dan lam các mon giai khát sieu toc cho ngày nắng?

Nguyên liệu:

1 gói tra tui lọc

1 bịch sữa tươi

Đường nâu.

Cách làm:

Cho tui tra vào nồi voi it nước lọc, dun trong khoảng 5 phút.

Đến khi nuoc tra đậm màu thi tat bếp. Chuẩn bi san một ly cao voi ít đường nâu.

Đổ từ tu phan nước trà vao qua giấy lọc, va nhan lúc trà con nong bạn cho sua vao luôn

Ngoài đường nau ban có thể thay the bằng các loai siro trái cây khac cung rất thú vị, tùy theo khau vị cá nhan ma gia giảm luong nguyen liệu cho phù hợp.

Trà sua la món giai khat rất "da di năng" bởi ban co thể dùng no ca mùa đông va mua hè. Vào mùa hè, ban cho bình trà sua vao ngăn mát tu lanh và khi can chi việc rót ra ly; con vao mùa đông, se chang gì tuyệt bang viec được hít ha mot ly trà sua nong hổi thơm phức. Bạn co the dùng trà huong bac hà hay huong dau để làm mon tra sữa hấp dan hon nhé!

3. Thạch táo

Hướng dan lam các mon giai khát sieu toc cho ngày nắng?


Nguyên liệu:

- 500ml nuoc ép táo

- 2 la gelatine (khoảng 12g)

- 15g-20g đường(tùy sở thich ca nhân).

Cách làm:

Ngâm gelatine trong nuoc lanh khoảng 5 phut cho mềm.

Cho 1/3 phan nuoc ép táo vào nồi, mo lua nhỏ làm nong mot lúc rồi cho la gelatin và đường vào, khuay deu cho tan, sau do thêm phan nuoc ép tao con lại vào va khuay đều.

Đổ vào ly, nhung van chừa khoảng 50-80g trong nồi.

Dùng phoi long đánh nhanh tay cho nổi bọt trắng như bọt bia.

Cuối cùng bạn đổ vào ly, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, rồi cho vào tu lanh qua đêm là được.

Không chỉ là mon giai khát mát lành, thạch táo trông còn rất bắt mắt và hấp dẫn, mới nhin qua chắc hẳn sẽ không ít người nghĩ ngay đây là những cốc bia mát lạnh!

Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!

 

Các chủ đề có liên quan khác

Top