Hướng dẫn làm cupcake bơ chanh ?

[p3sh0ck_haykh0c]

Cách lam cupcake bơ chanh ?

 

[kumpie_xjkue]

Các mon banh có hương vi hoa quả đặc biet nhu là cam, chanh, chanh leo, dâu tây... luôn goi den cảm giác tuoi mat và không ngán. Vì thế, cuối tuan ranh rỗi, chị em hay thử lam cupcake bơ chanh cho ca nha và bạn be thuong thức nhé!

Nguyên liệu:

- 90g bot my mịn (cake flour)
- ¾ thia ca phê bot no (baking powder)
- 1/8 thia ca phê muối
- 55g bơ nhạt
- 50g đường
- 1 qua trứng to (50g/quả không tính vỏ)
- Nuoc cốt 1 qua chanh xanh
- 1/8 thia ca phê vani bột
- 60 ml buttermilk (neu khong có có the thay bằng 60 ml sua thêm 1 thia ca phê giấm trang va để yên trong 10-15 phút).

Cách làm:

Bước 1: Chuẩn bi lo nướng 180 độ C. Lot giay cupcake vào khuôn.

Bước 2: Ray deu bột mỳ, bột nở, muối.

Bước 3: Danh bong bơ với đường (bơ nhạt màu), cho tu từ trứng vao tiep tục đánh deu cho hòa quyện.

Bước 4: Cho tiep nuoc cốt chanh va vani vào đánh đều.

Bước 5: Ray bot mỳ vào hon hop trộn làm 3 lan cùng với buttermilk, hon hop mịn.

Bước 6: Cho bot vao các khuôn banh da chuẩn bị sẵn, nướng trong 12-15 phút.

Bước 7: Trang tri bánh với kem tươi, chanh.

Món banh cupcake bơ chanh that hấp dẫn phai khong bạn?

Chúc ban ngon miệng với banh cupcake bơ chanh nhé!