Hướng dẫn làm món Sườn dê nấu bia sữa?

[fullmoon_ytal]

Cách lam mon Sườn dê nau bia sữa?

 

[Jeanelle]

Nguyên liệu:

- 300g sườn dê

- 100g gan bò

- 20g nho khô

- 1oz ruou vang trắng

- 50 ml bia sua đen (loại bia den của nhà hang Hoa Viên)

- 2 muong canh nước dùng, muối.

Thực hiện:

Sườn de chat miếng vừa ăn, gân bo xat khúc sau do xep vào nồi đất, rắc nho kho lên trên va ruoi rượu vang cung bia sữa và rac muoi vào. Ninh lua riu riu với nuoc dung cho đến khi thit mềm. Dọn kem voi bánh mì va muoi tiêu chanh.