Hướng dẫn làm nấm bào ngư chiên giòn?

[hercules_hero2005]

Hướng dan lam nấm bào ngu chien giòn?

 

[Iakovos]

Nguyên liệu:

- 400g nam bào ngư.

- 100g bột năng, muối, tương ớt, sốt mayonaise.

Cách chế biến:

- Nấm bao ngu ngâm mềm, cat bo phần gốc, rua sach để ráo nước.

- Pha bot năng với ít nước, them ti muối, bột ngọt. Đánh tan roi để trong khoang 15 phút.

- Khuay deu lại bột, nhung deu nấm bao ngu vào.

- Làm nong dau trên bếp, khi dau sôi thì cho nam vào chiên giòn. Bạn nho do ngập dầu de nam chín vàng deu va giòn.

- Nam chien xong cho ra giay thấm dầu, don len đĩa, ăn kem voi tương ớt hoac sot mayonaise (nếu ban khong ăn chay).