Với cách nấu chè khoai lang này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
2 củ khoai lang 2 muỗng canh hạt trân châu nhỏ (hay còn gọi là bột báng) 100g đậu xanh đã cà vỏ 400ml nước cốt dừa Gia vị: đường, muối Cách nấu chè khoai lang tuyệt ngon 1 Để nấu chè khoai lang, các bạn lấy khoai lang gọt vỏ, xắt nhỏ.
2 Ướp khoai lang với 2 muỗng cà phê đường và chút xíu muối để món chè khoai thêm đậm đà
Cho đậu xanh vào nồi, ninh mềm.
Khi đậu xanh đã mềm bạn cho hạt trân châu vào, chú ý cho vào khi nước đang sôi.
Để nhỏ lửa chừng 15 phút thì thả khoai lang vào, để khoai thêm 5 phút nữa rồi cho đường, nêm nếm vừa ăn.
Cuối cùng cho nước cốt dừa vào, để nồi chè khoai lang hơi sôi lại thì tắt bếp.