Lòng Ba Ba Xào Thập Cẩm, ai biết cách làm ko?

C

chieuthu79

New Member
Nguyên liệu:

- 1 bộ lòng ba ba.

- 100gr bông cải xanh, trắng.

- 50gr nấm rơm.

- 50gr cà rốt.

- 50gr đậu Hà Lan.

- Dầu ăn, bột nêm, tỏi xay.

- 1 thìa súp dầu hào.

- 1 ít bột năng.

Thực hiện:

- Làm sạch lòng ba ba, rửa qua rượu trắng.

- Cắt bông cải, cà rốt vừa ăn, đậu Hà Lan tước bỏ xơ.

- Nấm ngâm với nước muối.

- Chần sơ bông cải, nấm, đậu Hà Lan.

- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, xào lòng ba ba.

- Cho bông cải, nấm, cà rốt, đậu Hà Lan vào xào, thêm nước dùng, nêm gia vị, dầu hào, cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh.
 
J

jomyolovejulyes

New Member
Hi, đây là lần đầu tiên nghe thấy món lòng BABA xào thập cẩm đấy.. vì trước thới giờ làm thịt baba chẳng bao giờ mình giữ lại nội tạng, vì đơn giản chỉ cần dính 1 ít ăn vào là bị sổ ngay..hichic!Mời bạn ghé thăm: Công Ty CP Quốc Tế TIAMO
 
Bạn phải đăng nhập hoặc đăng ký để trả lời ở đây.
Các chủ đề có liên quan khác
Tạo bởi Tiêu đề Blog Lượt trả lời Ngày
N Hướng dẫn làm món dứa xào lòng? Ẩm thực 1
M Hướng dẫn làm đậu cô ve xào lòng gà ngon cơm? Ẩm thực 1
M Lòng Xào Dầu Hào làm ra sao? Ẩm thực 1
T Hướng dẫn làm món Bún xào nghệ và lòng gà? Ẩm thực 1
C Hướng dẫn làm bí xào lòng gà thân thuộc? Ẩm thực 1
D Ảnh hưởng từ sự linh hoạt của nhà cung cấp dịch vụ tới lòng trung thành của khách hàng tổ chức Luận văn Kinh tế 0
D Các yếu tố ảnh hưởng tới sự sẵn lòng chi trả cho dịch vụ quản lý vận hành chung cư trên địa bàn Hà Nội Luận văn Kinh tế 0
D Nghiên cứu sự hài lòng của người dân về nhà ở tái định cư tại các dự án xây dựng lại nhà chung cư cũ Luận văn Kinh tế 0
D Ảnh hưởng của hình ảnh nhà hàng, giá trị cảm nhận đến sự hài lòng và ý định hành vi của khách hàng Luận văn Kinh tế 0
M ad tải giúp em bài : ảnh hưởng của hình ảnh nhà hàng, giá trị cảm nhận đến sự hài lòng và ý định hành vi của khách hàng với ạ Khởi đầu 1

Các chủ đề có liên quan khác

Top