phương pháp giảm cân tuyệt vời mà không ảnh hưởng đến sức khỏe:
tảo spirulina,một thực phẩm tốt nhất cho con người hiện nay.Sau đây là một số trích dẫn về tảo spirulina từ mạng:
1. Đúng vậy. 1 người dùng 1 ngày 5g tảo là đủ các chất thiết yếu. Cơ thể có thể hấp thụ mỗi ngày 30-45g. Dùng thừa cũng vô hại. Người bị bệnh nặng không ăn được có thể bơm tảo thẳng vào dạ dày là đủ các chất dinh dưỡng.
Sản xuất tảo Spirulina tại Ấn Độ
* Còn tác dụng dược liệu của nó, thực chất nó là thực phẩm hay là thuốc ?
- Những nghiên cứu khoa học cho thấy tảo Spirulina là một dưỡng dược (Nutraceutical), nghĩa là giao thoa giữa thực phẩm và dược phẩm. Giá trị dược liệu của nó chủ yếu là do các hoạt tính sinh học có tác dụng tăng cường miễn dịch, chống lại bệnh tật, đặc biệt là Phycocyanin, hoạt chất Sulfolipid, Spirulan (Ca-Sp, do người Nhật phát hiện). Ngoài ra còn có Betacaroten, các khoáng vi lượng (coban, kẽm, sắt...) và các vitamine cần thiết cho cơ thể. Kết quả lâm sàng cho thấy, có thể dùng tảo Spirulina hỗ trợ trong điều trị bệnh viêm gan, suy gan, bệnh nhân bị cholesterol máu cao và viêm da lan tỏa, bệnh tiểu đường, loét dạ dày tá tràng và suy yếu hay viêm tụy, bệnh đục thủy tinh thể và suy giảm thị lực, bệnh rụng tóc... Đặc biệt, những nghiên cứu mới nhất cho thấy tảo Spirulina có tác dụng rất tốt trong bảo vệ sức khỏe người cao tuổi, trong phòng chống một số bệnh ung thư, những triển vọng dùng nó trong thuốc phòng chống HIV/AIDS...
2.
Tảo Spirulina (Hòa Tráng Lan Tảo)
1. Bốn sắc tố tự nhiên
- Chất diệp lục
- Chất carotine
- Xanh Tofin
- Phycocyanobiline
2. Các chất dinh dưỡng chủ yếu:
- Chất đạm
- Hydrocacbon
- Chất béo
- Khoáng chất (Fe, Mg,...)
- và các vitamin cần thiết: A, B, B1, B2, B3. B6, D,E…
Nhìn qua thành phần thì các bạn cũng đã nhận ra là sản phẩm này chứa đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động sống của con người, vì thế đây cũng là sản phẩm thích hợp cho những người biếng ăn hay khó ăn (do bệnh tật, tuổi tác...). Sản phẩm còn chứa vitamin D và E là hai loại vitamin không thể thiếu cho bạn một làn da khỏe mạnh. Vitamin A có trong sản phẩm giúp cải thiện đôi mắt của bạn. Thêm nữa, chất Carotine là một chất làm tăng tính bảo vệ tế bào và chống đột biến gen rất hữu hiệu trong việc ngăn chặn các tế bào ung thư. Và Phycocyanobiline là một chất có thể làm tăng hệ miễn dịch, hỗ trợ cơ thể chống chọi với các loại bệnh tật dai dẳng như ung thư, suy gan, suy mật, suy thận, huyết áp cao, tiểu đường....
Có thể nói tảo Spirulina là một loại thức ăn bổ dưỡng nên dùng cho tất cả mọi người. Từ những em bé biếng ăn, các anh chị đang học hành và làm việc căng thẳng, không có thời gian cân bằng chế độ dinh dưỡng hợp lí, đến những người sức khỏe yếu, sau phẩu thuật và cả những người lớn tuổi kén ăn...
Tảo Spirulina tuy chưa có nhiều khả năng đến mức để được tôn vinh là "thần dược", nhưng với những thành phần và chức năng vượt trội như trên, loài tảo này đã đạt được đến ngưỡng "là thực phẩm tốt nhất" hiện nay.
Vậy, bạn có nghĩ rằng mình nên dùng và cảm nhận?
3.Tác dụng của Spirulina nghe nói còn “hữu hiệu” hơn, có đúng không?
- Những nghiên cứu đầu tiên đã cho thấy tác động tích cực của Spirulina lên cơ thể nữ giới, rõ nhất là tác động vào hormon. Phụ nữ bắt đầu lão hóa thường có triệu chứng lên cân, da khô, sinh lý yếu. Khi dùng Spirulina, các hoạt chất của nó sẽ điều hòa hormon, làm cân bằng cơ thể, khiến người phụ nữ trở nên "ướt át" hơn, cơ thể sẽ trẻ ra, biểu hiện rõ nhất trên làn da. Về khía cạnh chống lão hóa, tảo Spirulina tác động đến phụ nữ nhiều hơn đối với nam giới...
* Nghĩa là sao, thưa ông ?
- Thứ nhất, ngoài việc điều hòa hormon, điều hòa glucose huyết, Spirulina còn giúp phụ nữ giảm cân. Là vì phụ nữ có xu hướng tăng cân theo tuổi và khi tăng cân thì ăn rất nhiều, lúc nào cũng thấy đói. Chỉ cần một lượng tảo vừa phải hằng ngày là cơ thể có đủ các chất dinh dưỡng, giúp tiết chế được ăn uống. Thứ hai, tác dụng lợi sữa cho nhũ mẫu cũng là một thí dụ của dưỡng dược này đối với phụ nữ. Thứ ba, phụ nữ có thể dùng tảo làm đẹp
Mỹ phẩm được chế từ Spirulina
bằng cách "trong uống ngoài thoa". Hiện nay, người ta đã chiết xuất các chất của Spirulina, nhất là các chất Polysaccharid và Spical để chế ra các loại mỹ phẩm dưỡng thể cao cấp để xoa - Lotion, hay để đắp lên da - Mask. Và đáng chú ý hơn là người ta đã dùng tảo tác động trực tiếp để cải thiện làn da toàn thân bằng cách tắm tảo.
* Spirulina từ tự nhiên được sản xuất công nghiệp, quá trình đó thực hiện như thế nào?
- Tảo Spirulina được sản xuất bằng cách nuôi trong hồ có dưỡng chất kiềm carbone, đạm sulphat, nitrat và khoảng 20 vi chất khác. Đặc biệt tảo này ưa kiềm và cần ánh sáng đủ mạnh từ mặt trời hay đèn điện. Môi trường nuôi cũng được khuấy nhẹ cho tảo "bơi" để vận động và phát triển sinh khối. Khi đạt tới mức đậm đặc nhất định, tảo được lọc lấy một phần sinh khối tạo bởi nhóm đã trưởng thành. Nhóm tảo nhỏ lọt lại và tiếp tục được nuôi. Đại thể là như vậy.
* Hiện nay Spirulina được dùng dưới dạng gì ?
- Spirulina dùng cho người thuộc ba nhóm: thực phẩm dinh dưỡng, thuốc chữa bệnh và mỹ phẩm. Thực phẩm dinh dưỡng được dùng ở dạng nước uống, siro, yaourt, bột dinh dưỡng. Có thể dùng tảo nguyên chất để uống (pha với nước lạnh hay nóng) hay trộn vào thức ăn như nấu canh, làm bánh. Một số nước còn có trà Spirulina. Ở Đức, người ta đã bắt đầu đưa tảo vào bia, gọi là bia xanh. Thuốc chữa bệnh được làm dưới dạng viên cốm, viên nén hay nang.
Nếu bạn muốn biết thêm về nó đến địa chỉ sau:
:
28-34 đường 26,phường 11,Q6,tp.HCM
liên hệ:0968763924 gặp khanh(den truoc 9gio sang)
email:
[email protected]