kinhdoanh_hiendai
New Member
Chia sẻ miễn phí cho các bạn tài liệu: Tìm hiểu một chuỗi các khách sạn nổi tiếng trên thế giới và mối liên hệ với du lịch Việt Nam
2
Néi dung
I.
Kh¸i niÖm vµ vai trß cña kh¸ch s¹n trong ho¹t ®éng kinh doanh du
lÞch.
1. Kh¸i niÖm kinh doanh kh¸ch s¹n.
Kinh doanh kh¸ch s¹n ban ®Çu cã cÊu ®¬n gi¶n. TiÖn nghi ë
møc ®é nh nhµ trä b×nh d©n. Ho¹t ®éng kinh doanh chØ
nh»m môc ®Ých ®¸p øng mét chç ngñ qua ®em cho kh¸ch.
Tõ ®iÓn La Route ®· ®Þnh nghÜa kh¸ch s¹n nh sau: “kh¸ch
s¹n lµ c«ng tr×nh cã t×nh th¬ng m¹i ë ®ã cho thuª phong
hoÆc c¨n hé buång phßng tiÖn nghi tèt, cho thuª theo gi¸ c¶
ngµy ®ªm”…
Ngµy nay, nÒn kinh tÕ ngµy cµng ph¸t triÓn, thu nhËp, ®êi
sèng mäi ngêi ngµy cµng cao do ®ã kh¸ch ®ßi hái nhu cÇu
cao hon vµ mong mu«n cña kh¸ch kh«ng chØ lµ ®Ó ngñ mµ
cßn thªm nhiÒu dÞch vô nh: dÞch vô gi¶i trÝ, thÓ thao, y tÕ,
dÞch vô ch¨m sãc s¾c ®Ñp, dÞc vô giÆt lµ… Kinh doanh
kh¸ch s¹n cung cÊp kh«ng chØ nhng dÞch vô tù minh ®¶m
nhiÖm, mµ cßn b¸n c¶ c¸c s¶n phÈm thuéc c¸c ngµnh vµ lÜnh
vùc kh¸c cña nÒn kinh tÕ: n«ng nghiÖp, c«ng nghiÖp, c«ng
nghiÖp chÕ biÕn, c«ng nghiÖp nhÑ, dÞch vô ng©n hµng,
dÞch vu bu chÝnh viÔn th«ng, dÞch vô vËn chuyÓn, ®iÖn,
níc…
Kinh doanh kh¸ch s¹n ®· trë thµnh trung gian thùc hiÖn ph©n
phèi s¶n phÈm cña c¸c ngµnh kh¸c.
ViÖc kinh doanh kh¸ch s¹n ngµy cµng më réng vµ phong phó,
®a d¹ng.
Hoạt động kinh doanh khách sạn mới chỉ bắt đầu từ sau thời kỳ mở cửa của nền kinh tế vào những năm đầu của thập niên 90. So với lịch sử hình thành và phát triển
Dành riêng cho anh em Ketnooi, bác nào cần download miễn phí bản đầy đủ thì trả lời topic này, Nhóm Mods sẽ gửi tài liệu cho bạn qua hòm tin nhắn nhé.
- Bạn nào có tài liệu gì hay thì up lên đây chia sẻ cùng anh em.
- Ai cần tài liệu gì mà không tìm thấy ở forum, thì đăng yêu cầu down tại đây nhé:
Nhận download tài liệu miễn phí
2
Néi dung
I.
Kh¸i niÖm vµ vai trß cña kh¸ch s¹n trong ho¹t ®éng kinh doanh du
lÞch.
1. Kh¸i niÖm kinh doanh kh¸ch s¹n.
Kinh doanh kh¸ch s¹n ban ®Çu cã cÊu ®¬n gi¶n. TiÖn nghi ë
møc ®é nh nhµ trä b×nh d©n. Ho¹t ®éng kinh doanh chØ
nh»m môc ®Ých ®¸p øng mét chç ngñ qua ®em cho kh¸ch.
Tõ ®iÓn La Route ®· ®Þnh nghÜa kh¸ch s¹n nh sau: “kh¸ch
s¹n lµ c«ng tr×nh cã t×nh th¬ng m¹i ë ®ã cho thuª phong
hoÆc c¨n hé buång phßng tiÖn nghi tèt, cho thuª theo gi¸ c¶
ngµy ®ªm”…
Ngµy nay, nÒn kinh tÕ ngµy cµng ph¸t triÓn, thu nhËp, ®êi
sèng mäi ngêi ngµy cµng cao do ®ã kh¸ch ®ßi hái nhu cÇu
cao hon vµ mong mu«n cña kh¸ch kh«ng chØ lµ ®Ó ngñ mµ
cßn thªm nhiÒu dÞch vô nh: dÞch vô gi¶i trÝ, thÓ thao, y tÕ,
dÞch vô ch¨m sãc s¾c ®Ñp, dÞc vô giÆt lµ… Kinh doanh
kh¸ch s¹n cung cÊp kh«ng chØ nhng dÞch vô tù minh ®¶m
nhiÖm, mµ cßn b¸n c¶ c¸c s¶n phÈm thuéc c¸c ngµnh vµ lÜnh
vùc kh¸c cña nÒn kinh tÕ: n«ng nghiÖp, c«ng nghiÖp, c«ng
nghiÖp chÕ biÕn, c«ng nghiÖp nhÑ, dÞch vô ng©n hµng,
dÞch vu bu chÝnh viÔn th«ng, dÞch vô vËn chuyÓn, ®iÖn,
níc…
Kinh doanh kh¸ch s¹n ®· trë thµnh trung gian thùc hiÖn ph©n
phèi s¶n phÈm cña c¸c ngµnh kh¸c.
ViÖc kinh doanh kh¸ch s¹n ngµy cµng më réng vµ phong phó,
®a d¹ng.
Hoạt động kinh doanh khách sạn mới chỉ bắt đầu từ sau thời kỳ mở cửa của nền kinh tế vào những năm đầu của thập niên 90. So với lịch sử hình thành và phát triển
Dành riêng cho anh em Ketnooi, bác nào cần download miễn phí bản đầy đủ thì trả lời topic này, Nhóm Mods sẽ gửi tài liệu cho bạn qua hòm tin nhắn nhé.
- Bạn nào có tài liệu gì hay thì up lên đây chia sẻ cùng anh em.
- Ai cần tài liệu gì mà không tìm thấy ở forum, thì đăng yêu cầu down tại đây nhé:
Nhận download tài liệu miễn phí