Nếu an sua chua khi hoi đói se khien bạn khong con cảm giác đói, tu do giúp giam luong thức an ban hấp thu vao cơ thể.
Rất nhiều ban nu thích uong sua chua, mot trong những nguyên nhan quan trọng là ho cho rằng dù uong bao nhiêu cung khong sợ bị béo. Sua chua thực sự co tac dụng giảm beo nhat định, có the dieu tiết sự can bang trong cơ the boi chất men co trong thành phần sữa, thúc day da dày nhu dong va làm giảm hien tuong táo bón, trong khi tao bon và sự tang can có một moi quan hệ nhất định. Ngoài ra, sua chua còn khien ban có cam giac tương đối no, neu an sữa chua khi hoi đói se khien bạn khong con cảm giác đói, tu do giúp giam luong thức an ban hấp thu vao cơ thể.
Những luu y khi uong sua chua
Tuy nhiên, không phai uong bao nhiêu sua chua đều không lam ban tăng cân, ban than nó cũng chua nhiet lượng nhất định, neu an nhiều sua chua ngoài những bua an hàng ngày, tang can là điều kho tranh khỏi. Tốt nhat ban nên chọn nhung loai sữa chua it beo cho dù nhung loai này có the khong ngon lắm, nhung thay vào đó, no chua ít nhiệt lượng, do do khong gây béo cho co thể.
Ngoài ra, cung khong phải cứ uong it sữa chua là tốt. Nhung nguoi sau khi phau thuat dạ dày, bi tieu chảy hay nhung tre dưới 1 tuoi deu không nen uong sữa chua. Thậm chi nhung người bình thuong cung không nên an sua chua quá nhiều, nếu khong se làm lượng axit trong da day tích tụ quá nhiều, anh huong đến dich vi tiết ra, gây nen hien tượng chán ăn, phá hong su cân bằng cua chat điện phân trong co thể. Thông thường, mỗi ngay ban nên uống 2 coc sữa chua, moi coc 125 gam.
Ăn sua chua sau bữa com co lợi cho qua trình hap thu dinh dưỡng
Thông thường, an sua chua sau bua cơm 30 phut den 2 tiếng se dem lại hiệu qua tot nhất. Nguyên nhan la do do PH bình thuong trong dịch da day là 1-3 độ, khi đói, do PH sẽ giảm xuong duoi 2 độ, khong thich hợp cho men trong sua chua phát huy tác dụng. Chi khi độ PH tuong doi cao, chat men này moi co thể phát trien va sẽ có loi cho sức khỏe. Sau bua ăn khoảng 2 tiếng, dich vi tương đối loãng, vì the do PH sẽ tang len khoảng 3-5 độ PH, khi do uống sua chua sẽ rat tot cho qua trinh hấp thu dinh duong cua cơ thể.
Bên cạnh đó, neu an sữa chua khi đói, chat dinh dưỡng trong sua chua sẽ không được tiêu hóa và hap thu một cách triệt để; ăn sau bua cơm có thể lam giam sự kích thích của da day để sua chua được hap thu một cách từ từ.
Uống sua chua vào buổi tối co tac dụng bổ sung canxi tốt nhất
Sữa chua là nguồn thực phẩm chứa tuong doi nhiều canxi, nếu xét về mục đích bổ sung canxi thì an sua chua vào buổi tối se co tác dụng hiệu quả nhất. Bởi từ 12 giờ đêm đến sáng sớm là thời điểm canxi thấp nhất trong co thể, vì thế đây là thời điểm có loi cho sự hấp thụ canxi. Đồng thời, lúc này những yếu tố ngăn cản sự hap thu canxi cũng tuong doi ít. Tuy lượng canxi trong sữa tươi rất cao, nhưng sự kết hợp giữa men sữa và canxi co trong sữa chua lại co tac dụng thúc đẩy sự hap thu canxi hiệu quả hơn.
Tuy nhiên, khi an sua chua vào buổi tối, bạn cần chú ý rằng men sữa và chất axit co trong sữa chua se gây những tổn hại nhất định cho răng, vì thế bạn nên đánh răng ngay sau khi ăn.
(Theo aFamily)
