Kết quả tìm kiếm

  1. L

    Cách làm rau câu trái dừa

    Nguyên liệu làm rau câu: - 2 trái dừa xiêm hoặc dừa lửa. Mình chọn dừa lửa nhiều nước & ngọt đậm - 6g bột thạch rau câu dẻo - 100g đường - 50ml nước cốt dừa Cách làm rau câu trái dừa: Dừa đục lỗ, đổ nước ra nồi. Hai quả dừa mình dùng thu được 1400 ml nước dừa. Chia nước dừa thành 2 phần: 1...
  2. L

    Cách làm bánh in đậu xanh

    Nguyên liệu làm bánh in: - 500g đậu xanh đãi vỏ - 1 kg đường (có thể dùng 800g đường xay) - 2 ống vani - Khuôn nhấn bánh. Cách làm bánh in: - Đậu xanh ngâm khoảng 10 phút, xả nước lạnh, hấp chín, xay nhuyễn. - Cho đậu xanh và đường vào chảo, để khoảng 30 phút cho đường chảy ra thấm ướt đậu...
  3. L

    Cách làm bánh gai

    Nếu đã được một lần thưởng thức món bánh gai đặc sản Ninh Giang Hải Dương, chắc chắn bạn sẽ thích nó đấy. Và bạn có thể làm nó thành món tráng miệng cho gia đình mình nhé. Khá đơn giản, chiếc bánh gai làm không khó chút nào. Chỉ cần khéo léo một chút và chuẩn bị những nguyên liệu làm bánh sau...
  4. L

    Cách làm bánh lọc

    1. Chuẩn bị: Một cái rổ thưa đường kính khoảng 25 - 30cm, lỗ đáy rổ lớn bằng cỡ đầu đũa ăn cơm hoặc một vật dụng tương tự. Một cái nồi đường kính vừa bằng đường kính rổ. Vợt, rá. nước lọc. 2. Nước pha bột: Gồm nước lọc để pha bột cho màu trắng tự nhiên. Hoặc làm nước màu xanh theo cách dân dã...
  5. L

    Cách làm bánh Mochi trà xanh nhân kem

    Mochi – nếu làm theo cách truyền thống thì là cả một nghệ thuật. Nhưng cũng có những cách làm “mì ăn liền” mà cho bánh với chất lượng không tệ tí nào. Một ưu điểm nữa là nguyên liệu làm mochi khá linh hoạt, có thể thay đổi mùi vị tùy theo sở thích và khẩu vị của bạn. Lần này, chúng ta cùng tìm...
  6. L

    Cách làm bánh bò thay vì hấp như thường lệ

    Nguyên liệu làm bánh bò nướng: - 1 gói bột năng (loại của Thái) - 6 quả trứng gà - 2 chén đường - 1 lon nước cốt dừa khoảng 13oz - 1 gói bột nổi hiệu alsa - 1 gói bột vani - Màu lá dứa hoặc 3 muỗng canh nước cốt lá dừa Cách Làm bánh bò nướng: - Nước dừa và đường nấu sôi để nguội. -...
  7. L

    Cách làm món bánh tằm khoai mì

    Nguyên liệu làm bánh: 1 củ khoai mì cỡ vừa (củ sắn), 1 lon nước cốt dừa đóng hộp 200ml, 50gr đường cát trắng, 2 thìa canh bột năng, Dừa nạo vụn, Mè (vừng trắng), muối, đường, Phẩm màu. CÁCH LÀM BÁNH TẰM KHOAI MÌ: Bước 1: Khoai mì gọt vỏ, rửa sạch, ngâm qua đêm hoặc ngâm 8 - 10 tiếng...
  8. L

    Hướng dẫn cách làm Bánh Nếp Dẻo dễ nhất hiện nay

    Nguyên liệu làm bánh: (khoảng 16 cái) - 160g bột nếp, - 10g bột năng, - 120g bí đỏ, - 80-100g nước lá dứa ( 300g nước với 2 lá dứa đun sôi), - 100g đường thốt nốt, xắt nhỏ, - 150g dừa nạo. Hướng dẫn cách làm bánh nếp dẻo: 1. Bí đỏ hấp chín, xay nhuyễn hoặc dùng nĩa giầm ra. 2. Trộn...
  9. L

    Cách làm chiếc bánh chuối thơm dẻo, béo ngậy

    Nguyên liệu làm bánh: 10 quả chuối xiêm, 1kg dừa nạo, 1kg quả lựu, 300g bột năng, 200g bột gạo, 200g đường cát vàng, 1 ống vani, 1 chén nhỏ mè rang, 1/3 thìa cà phê muối. Cách làm bánh chuối lựu: Bước 1: Chuối lột vỏ, xắt miếng xéo vừa ăn. Lựu tách bỏ vỏ, ép lấy nước. Hòa tan hỗn...
  10. L

    Cách làm Bánh trung thu thạch nhân bí ngô thật đơn giản

    Bánh này sẽ làm các bạn không hề bị ngấy hay quá ngọt so với các loại bánh truyền thống khác nhé. Bánh trung thu thạch nhân bí ngô này dành cho những người ăn chay cũng được luôn. Nguyên liệu làm Bánh trung thu thạch nhân bí ngô: Lớp nhân: - 100gr bí ngô - 35gr đường - 1,5 muỗng canh bột thạch -...
  11. L

    Cách làm bánh sữa chiên giòn cực ngon

    Thanh bánh sữa vàng ươm với lớp vỏ giòn rụm, cắn một miếng lại cảm nhận rõ vị kem sữa mềm mịn béo ngậy bên trong. Cách làm bánh Ngon tuyệt! Nguyên liệu làm bánh: - 250g sữa tươi - 100g bột mỳ (loại cake flour) - 35g đường - 10g sữa đặc - 135g nước - 30g bột bắp - 10ml dầu -...
  12. L

    Cách làm bánh sầu riêng kem cực ngon

    BÁNH KEM SẦU RIÊNG Nguyên liệu làm bánh kem sầu riêng: Cho phần vỏ bánh: - 70 g bột mỳ - 10 g bột ngô - 40 g đường bột - 125 ml sữa tươi không đường - 2 quả trứng gà - 20 g bơ nhạt Cho phần nhân: - 125 ml whipping cream - 125 g sầu riêng - 40 g đường bột - 2 g gelatin - 25 ml sữa...
  13. L

    Tổng hợp các cách làm bánh không cần lò nướng

    Cách làm bánh su kem không cần lò nướng Cách làm bánh tiramisu trà xanh không cần lò nướng Cách làm bánh pizza khoai tây không cần lò nướng Cách làm bánh kem dâu baravian không cần lò nướng Cách làm bánh donut không cần lò nướng Cách làm bánh quy hạt dẻ không cần lò nướng Cách làm...
  14. L

    Cách làm bánh Chocolate (Socola) không cần lò nướng này vừa độc đáo lại vừa mới lạ nữa

    Nguyên liệu làm bánh socola -550gr socola - 160gr bột mì + 8gr bột nở - 90gr đường - 2 quả trứng - 80ml sữa tươi - 25gr bơ Cách làm bánh socola không cần lò nướng: Bước 1: Bẻ vụn socola ra rồi đun cách thủy cho tan chảy hoàn toàn cùng với bơ Bước 2: Trộn đều trứng, sữa với bột mì, bột nở và...
  15. L

    Cách làm Bánh Trung Thu không cần lò nướng

    Nguyên liệu làm bánh trung thu không cần lò nướng: - 450g khoai lang tím - 200g hạt sen (nên dùng hạt tươi) - 100g đường - 20ml dầu ăn Cách làm bánh trung thu mà không cần lò nướng: Bước 1: - Đầu tiên, bạn rửa sạch hạt sen, bỏ tâm rồi cho vào nồi hầm nhừ. Sau đó, xay cho sen nhuyễn mịn cùng với...
  16. L

    Cách làm bánh Cupcake trà xanh không cần lò nướng

    Cách làm bánh cupcake này rất đơn giản nên chỉ sau 20 phút Để làm bánh cupcake trà xanh bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: 1 quả trứng to 15gr dầu hạt cải 15gr mật ong 45gr sữa chua không đường. Bạn có thể đi mua sữa chua hoặc tham khảo cách làm sữa chua nhé! 65gr bột mì đa dụng...
  17. L

    Cách làm Bánh dưa vàng cherry không cần lò nướng

    Nguyên liệu làm Bánh dưa vàng cherry không cần lò nướng: - 180gr bơ. - 300gr bánh quy Marie. - 200gr cream cheesse Philadelphia. - 500ml kem tươi whiping cream. - 100gr đường. - 7gr gelatin. - 200gr dưa vàng đã gọt bỏ vỏ và ruột. - Mứt cherry (nếu không bạn có thể dùng mứt dâu hoặc 1 loại mứt...
  18. L

    Cách làm bánh Hamburger bò ngon không cần lò nướng

    Nguyên liệu làm bánh Hamburger bò: 150 g khoai tây 2 lát giăm bông 2 miếng nhỏ thịt bò 2 quả trứng 20g hành lá 30g bột mì 15g bột ngô 2 lá xà lách 2 lát cà chua Muối, ngũ vị hương, hạt tiêu Cách làm bánh Hamburger bò: Khoai tây bào sợi. Giăm bông thái sợi, hành lá cắt nhỏ. Cho khoai tây...
  19. L

    Cách làm bánh Gato không cần lò nướng

    Nguyên Liệu làm bánh Gato không cần lò nướng: Phần hỗn hợp lòng trắng - 4 lòng trắng trứng, 1 ít cream of tartar or 5ml nước cốt chanh, 55g đường, Phần hỗn hợp lòng đỏ - 4 lòng đỏ trứng, 35g dầu ăn, 35g bộtmỳ, 15gchocolate bột, 5g bột ngô/bột năng, 10g đường, 1 chút vani, 50ml sữa or cafeCách...
  20. L

    Cách Làm Bánh Cheesecake 3 Lớp Không Cần Lò Nướng

    Nguyên liệu để làm bánh Cheesecake: Làm đế bánh: 110gr bánh quy chocolate xay mịn 50ml bơ đun nóng chảy. Làm phần Cheesecake: 750ml Creamcheese Philadelphia 150gr đường 2 thìa cà phê bột vani (hoặc 1 thìa cà phê tinh chất vani) 60gr chocolate đen đun nóng chảy để nguội 120gr dâu tây xay nhuyễn...
Top