Bắp Bò Hầm Khoai Môn làm thế nào cho ngon đây ạ?

[daoduytung3000]

Bắp Bò Hầm Khoai Môn làm thế nào cho ngon đây ạ?

 

[ke_da_tinh_050]

Múc canh ra bát, dùng nóng với cơm trắng rất ngon.



Nguyên liệu:

- 300gr bắp bò.

- 2 củ khoai môn.

- 2 củ cà rốt, thái khoanh.

- Gia vị: bột nêm, đường, dầu ăn.

- 2 bát nước dùng.

- 1 nhúm muối.

Thực hiện:

- Rửa sạch bắp bò, ngâm qua nước muối khoảng 5 phút.

- Gọt vỏ khoai môn, rửa sạch, ngâm qua nước muối.

- Thái bắp bò miếng vuông, cho vào nồi áp suất, đổ nước dùng vào, nêm gia vị, hầm 30 phút.

- Sau 20 phút, mở nắp nồi ra, cho khoai môn, cà rốt vào, đậy nắp kín, đun 10 phút.

- Cuối cùng, nêm gia vị vừa ăn.