Các nhà khoa học thuộc Cao đẳng Y Pennsylvania State (Mỹ) cho biết hợp chất được chiết xuất từ những loại rau nhà họ cải như cải
bắp, bông cải xanh có thể dùng làm thuốc giúp chống các khối u ác tính có hắc tố, một loại ung thư da.
Theo hãng tin ANI, cuộc nghiên cứu trên loài chuột cho thấy những hợp chất được gọi là isothiocyanate trong cải bắp và bông cải xanh khi kết hợp với selen có tác dụng ức chế hoạt động của các khối u mà không để lại tác dụng phụ. "Chúng tui đã điều chế thuốc từ những hợp chất có trong tự nhiên có thể ngăn chặn khoảng 50-60% sự tăng trưởng của các khối u ở chuột", Gavin Robertson, một giáo sư tham gia cuộc nghiên cứu trên, khẳng định.