Chè Thái
Là loại chè có đủ màu sắc xanh của sương sa , vàng của mít, trắng của dừa non và nhãn,đỏ của hạt lựu trong thấy ngon ngon và đẹp mắt.
Nguyên liệu:
- 1 lon sương sa.
- 1 lọ dừa non.
- 3 tách sữa tươi.
- 1 lon mít nghệ.
- 1 lon trái nhãn hộp.
Thực hiện:
- Sương sa (thạch màu xanh), đổ ra, lấy nước luôn, cắt miếng cho vào tô.
- Mít thái dài dài (bỏ nước).
- Nhãn mở hộp ra đổ vào lấy nước luôn.
- Dừa non đổ vào luôn, (bỏ nước).
- Lấy muỗng khuấy nhẹ lên.
- Sau đó đổ 3 tách sữa tươi vào, cho đá vào ăn.