[email protected]
New Member
Download Đề án Đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian sản xuất trong sản phẩm gốm Bát Tràng
- Việc đổi mới công nghệ sẽ dẫn đến việc đổi mới sản phẩm, nâng cao chất lưựong sản phẩm, rút ngắn thời gian sản xuất chúng có mối liên hệ mật thiết, nguyên nhân- hệ quả.
- Đổi mới công nghệ sẽ dẫn đến đổi mới sản phẩm, đổi mới chất lượng,mẫu mã, hình thức. Tạo ra một sự cải tiến đáng kể cho sản phẩm, từ đó tạo ra được sức mạnh trong cạnh tranh của sản phẩm. Giúp doanh nghiệp chiếm được thị trường và khách hàng, tạo doanh thu lớn cho doanh nghiệp.
- Đổi mới công nghệ sẽ dẫn đến việc thay đổi vòng đời sản phẩm, rút ngắn cho những giai đoạn không cần thiết của vòng đời sản phẩm từ đó kéo dài chu kỳ sống của sản phẩm trên thị trường.
++ Ai muốn tải bản DOC Đầy Đủ thì Trả lời bài viết này, mình sẽ gửi Link download cho!
VIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
------------------&----------------
HÀ THỊ HẢI LÝ
Lớp: K12-QT2
Trường: ĐH Mở Hà Nội
ĐỀ TÀI:
ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG
VÀ RÚT NGẮN THỜI GIAN SẢN XUẤT TRONG
SẢN PHẨM GỐm BÁT TRÀNG
Hà Nội, 11/2006
LỜI NÓI ĐẦU
Nâng cao hiệu quả kinh doanh, giành thị trường và khách hàng, thúc đẩy doanh nghiệp phát triển là mục tiêu cơ bản đối với mỗi doanh nghiệp trong cơ chế thị trường. Để làm được điều đó thì việc đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian sản xuất là điều kiện rất cần thiết cho sự tồn tại của doanh nghiệp và tạo ra sức mạnh cạnh tranh.
Vì vậy: Việc nghiên cứu đề án “Đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian sản xuất trong sản phẩm gốm Bát Tràng sẽ chứng tỏ được vai trò và hiệu quả của đổi mới công nghệ.
Mục đích của việc nghiên cứu đề án là nhằm thấy được vai trò của đổi mới công nghệ trong làng gốm Bát Tràng, nhận biết được tình hình cải tạo, đổi mới công nghệ của các doanh nghiệp trong làng gốm và thực trạng của đổi mới, những hạn chế và nguyên nhân gây ra hạn chế trong việc đổi mới công nghệ, từ đó đưa ra những giải pháp tối ưu cho vấn đề.
Đối tượng nghiên cứu của đề án là các sản phẩm đặc trủng như: Bát, đĩa, ấm, chén. Cách thức, biện pháp tiến hành đổi mới công nghệ từ đó cho thấy hiệu quả của đổi mới công nghệ.
Phạm vi nghiên cứu của đề án được thực hiện trong phạm vi quy mô nhỏ, trong các xưởng sản xuất ở Bát Tràng với những sản phẩm đặc trưng.
Phương pháp nghiên cứu: Sử dụng tổng hợp các phương pháp, kết hợp giữa lý luận và thực tiễn, cùng với việc đi quan sát thực tế, qua sách báo, internet…Nhằm nhận biết được hiệu quả và thực trạng của vấn đề đồng thời đưa ra giải pháp khắc phục.
KẾT CẤU CỦA ĐỀ ÁN
LỜI NÓI ĐẦU
NỘI DUNG
Chương I: Một số lý luận chung về vấn đề công nghệ và đổi mới công nghệ.
Chương II: Mô tả quá trình sản xuất sản phẩm và thực trạng của đổi mới công nghệ ở các xưởng sản xuất gốm Bát Tràng.
Chương III: Một số thực trạng và giải pháp khắc phục của xản phẩm gốm Bát Tràng hiện nay và đề xuất cá nhân.
KẾT LUẬN CHUNG
TÀI LIỆU THAM KHẢO
CHƯƠNG I
MỘT SỐ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ
I. Khái niệm chung về công nghệ và đổi mới công nghệ
1. Công nghệ là gì?
Các định nghĩa về công nghệ:
1.1. Công nghệ trong nền sản xuất hàng hoá giản đơn
Trong nền sản xuất hàng hoá giản đơn, sự tham gia và can thiệp của
Máy móc và thiết bị rất hạn chế. Các yếu tố đầu ra như năng suất, chất lượng, giá thành chủ yếu phụ thuộc vào năng lực, tổ chức, khai thác, điều hành và quản lý quá trình đó gọi chung là nghệ thuật làm việc.
Mục tiêu:
Chuyển hoá và biến đổi các yếu tố đầu vào: Như tài nguyên, vật tư kỹ thuật, nguyên nhiên vật liệu. Tất cả các yếu tố đầu vào: Vốn( K ), Lao động
( L ) là hai yếu tố khan hiếm.
Chuyển hoá các hình thức đầu vào dưới hình thức gia công, chế biến, chế tạo à gọi chung là sản xuất.
à Định nghĩa công nghệ:
Công nghệ là nghệ thuật làm việc để tác động lên đối tượng lao động nhất định sao cho đem lại hiệu quả kinh tế xã hội là lớn nhất.
Nhược điểm của định nghĩa:
Chưa nêu được bản chất của công nghệ.
1.2. Định nghĩa về công nghệ của tổ chức quốc tế và khu vực
1.2.1 Định nghĩa của UNIDO
UNIDO đã tìm cách hoàn thiện định nghĩa nêu trên bằng cách phân tích như sau:
UNIDO nói: Công nghệ là nghệ thuật làm việc.
à Công nghệ là việc áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất công nghiệp bằng cách sử dụng những nghiên cứu và xử lý một cách có hệ thống và phương pháp.
1.2.3. Định nghĩa ESCAP
Định nghĩa 1:
Giữa thập niên 60 công nghệ được hiểu là hệ thống kiến thức và công trình, kỹ thuật để chế biến vật liệu và thông tin.
Định nghĩa 2:
Công nghệ được hiểu là hệ thống các kỹ năng, kiến thức thiết bị, phương pháp sử dụng trong sản xuất, chế tạo hay dịch vụ chức năng và dịch vụ quản lý.
Hạn chế:
Chưa nêu được mối quan hệ giữa khoa học công nghệ với nguồn lực quốc gia, cũng như lý thuyết với thực hành, nghiên cứu với triển khai.
1.3. Định nghĩa tổ hợp về công nghệ
Sau khi phân tích, phê phán và tổng hợp về các định nghĩa nêu trên ta có định nghĩa công nghệ:
Công nghệ là tập hợp các kiến thức và kết quả khoa học ứng dụng nhằm biến đổi nguồn lực tự nhiên hay nguồn lực quốc gia thành những mục tiêu sinh lời cho xã hội.
Công nghệ bao gồm:
Kỹ năng
Kiến thức
Thiết bị
Phương pháp
à Quan điểm về thành phần công nghệ:
Quan điểm 1: Công nghệ gồm bốn thành phần:
Máy móc thiết bị ( T )
Con người ( KHCN ) ( H )
Thông tin khoa học công nghệ ( I )
Tổ chức quản lý ( O )
Quan điểm 2: Công nghệ có hai thành phần:
Phần cứng công nghệ: Máy móc, trang thiết bị ( T )
Phần mềm công nghệ ( H, I, O )
2. Đổi mới công nghệ là gì?
Đổi mới công nghệ là quá trình chủ động cải tiến từng phần hay toàn diện một công nghệ nhằm thoả mãn nhu cầu một thị trường, tức là quá trình hoàn thiện những tri thức cho phép tăng giới hạn các khả năng sản xuất công nghệ. à Vậy: Đổi mới công nghệ có thể là biện pháp sử dụng lọai hình sản xuất mới cho phép sản xuất nhiều hơn với cùng lượng các yếu tố đầu vào, hay giữ nguyên sản xuất với lượng các yếu tố ít hơn hay sản xuất tốt hơn với cùng lượng các yếu tố đó.
Đổi mới công nghệ thể hiện ở hai khía cạnh.
- Đổi mới kỹ thuật : thường kéo theo sự thay đổi đáng kể thiết kế công nghệ.
- Thay thế công nghệ.
3. Vai trò tác động của đổi mới công nghệ
- Thắng lợi trong cạnh tranh là một trong những mục tiêu mà các doanh nghiệp liên tục phấn đấu đạt tới. Nó cũng là chìa khoá thành công trong sản xuất kinh doanh của họ à Để thực hiện mục tiêu này các doanh nghiệp sử dụng nhiều biện pháp như làm tốt việc tổ chức, điều hành và quản lý sản xuất kinh doanh…Đặc biệt đổi mới công nghệ được coi là biện pháp quan trọng hàng đầu.
- Đổi mới công nghệ sẽ cho phép tăng thêm giới hạn khẳ năng sản xuất công nghệ. Đổi mới công nghệ sẽ là biện pháp sử dụng loại hình sản xuất mới cho phép sản xuất được nhiều với cùng lượng yếu tố đầu vào, hay giữ nguyên sản xuất với cùng lượng yếu tố đó, đổi mới công nghệ sẽ gây biến động về quy mô sản xuất.
- Đổi mới công nghệ sẽ dẫn đến đổi mới sản phẩm. Rút ngắn được vòng đời sản phẩm, thay đổi và rút ngắn được những giai đoạn trong vòng đời sản phẩm, từ đó sản phẩm sẽ nhanh chóng được thị trường nhìn nhận đánh giá. Các yếu tố như mức độ thoả mãn, số lượng, chất lượng và các chức năng sản phẩm được thay đổi, tạo ra sức mạnh trong cạnh tranh, chiếm lĩnh thị trường và khách hàng.
4. Muốn đổi mới công nghệ thành công cần làm gì?
4.1. Đánh giá công nghệ
Lý do đánh giá công nghệ:
- Nắm được sự thay đổi biến động để đưa ra quyết định điều chỉnh, đầu tư, đổi mới.
- Đán...
Download Đề án Đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian sản xuất trong sản phẩm gốm Bát Tràng miễn phí
- Việc đổi mới công nghệ sẽ dẫn đến việc đổi mới sản phẩm, nâng cao chất lưựong sản phẩm, rút ngắn thời gian sản xuất chúng có mối liên hệ mật thiết, nguyên nhân- hệ quả.
- Đổi mới công nghệ sẽ dẫn đến đổi mới sản phẩm, đổi mới chất lượng,mẫu mã, hình thức. Tạo ra một sự cải tiến đáng kể cho sản phẩm, từ đó tạo ra được sức mạnh trong cạnh tranh của sản phẩm. Giúp doanh nghiệp chiếm được thị trường và khách hàng, tạo doanh thu lớn cho doanh nghiệp.
- Đổi mới công nghệ sẽ dẫn đến việc thay đổi vòng đời sản phẩm, rút ngắn cho những giai đoạn không cần thiết của vòng đời sản phẩm từ đó kéo dài chu kỳ sống của sản phẩm trên thị trường.
++ Ai muốn tải bản DOC Đầy Đủ thì Trả lời bài viết này, mình sẽ gửi Link download cho!
Tóm tắt nội dung:
KHOA KINH TẾ & QUẢN TRỊ KINH DOANHVIỆN ĐẠI HỌC MỞ HÀ NỘI
------------------&----------------
HÀ THỊ HẢI LÝ
Lớp: K12-QT2
Trường: ĐH Mở Hà Nội
ĐỀ TÀI:
ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ ĐỂ NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG
VÀ RÚT NGẮN THỜI GIAN SẢN XUẤT TRONG
SẢN PHẨM GỐm BÁT TRÀNG
Hà Nội, 11/2006
LỜI NÓI ĐẦU
Nâng cao hiệu quả kinh doanh, giành thị trường và khách hàng, thúc đẩy doanh nghiệp phát triển là mục tiêu cơ bản đối với mỗi doanh nghiệp trong cơ chế thị trường. Để làm được điều đó thì việc đổi mới công nghệ, nâng cao chất lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian sản xuất là điều kiện rất cần thiết cho sự tồn tại của doanh nghiệp và tạo ra sức mạnh cạnh tranh.
Vì vậy: Việc nghiên cứu đề án “Đổi mới công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm và rút ngắn thời gian sản xuất trong sản phẩm gốm Bát Tràng sẽ chứng tỏ được vai trò và hiệu quả của đổi mới công nghệ.
Mục đích của việc nghiên cứu đề án là nhằm thấy được vai trò của đổi mới công nghệ trong làng gốm Bát Tràng, nhận biết được tình hình cải tạo, đổi mới công nghệ của các doanh nghiệp trong làng gốm và thực trạng của đổi mới, những hạn chế và nguyên nhân gây ra hạn chế trong việc đổi mới công nghệ, từ đó đưa ra những giải pháp tối ưu cho vấn đề.
Đối tượng nghiên cứu của đề án là các sản phẩm đặc trủng như: Bát, đĩa, ấm, chén. Cách thức, biện pháp tiến hành đổi mới công nghệ từ đó cho thấy hiệu quả của đổi mới công nghệ.
Phạm vi nghiên cứu của đề án được thực hiện trong phạm vi quy mô nhỏ, trong các xưởng sản xuất ở Bát Tràng với những sản phẩm đặc trưng.
Phương pháp nghiên cứu: Sử dụng tổng hợp các phương pháp, kết hợp giữa lý luận và thực tiễn, cùng với việc đi quan sát thực tế, qua sách báo, internet…Nhằm nhận biết được hiệu quả và thực trạng của vấn đề đồng thời đưa ra giải pháp khắc phục.
KẾT CẤU CỦA ĐỀ ÁN
LỜI NÓI ĐẦU
NỘI DUNG
Chương I: Một số lý luận chung về vấn đề công nghệ và đổi mới công nghệ.
Chương II: Mô tả quá trình sản xuất sản phẩm và thực trạng của đổi mới công nghệ ở các xưởng sản xuất gốm Bát Tràng.
Chương III: Một số thực trạng và giải pháp khắc phục của xản phẩm gốm Bát Tràng hiện nay và đề xuất cá nhân.
KẾT LUẬN CHUNG
TÀI LIỆU THAM KHẢO
CHƯƠNG I
MỘT SỐ LÝ LUẬN CHUNG VỀ CÔNG NGHỆ VÀ ĐỔI MỚI CÔNG NGHỆ
I. Khái niệm chung về công nghệ và đổi mới công nghệ
1. Công nghệ là gì?
Các định nghĩa về công nghệ:
1.1. Công nghệ trong nền sản xuất hàng hoá giản đơn
Trong nền sản xuất hàng hoá giản đơn, sự tham gia và can thiệp của
Máy móc và thiết bị rất hạn chế. Các yếu tố đầu ra như năng suất, chất lượng, giá thành chủ yếu phụ thuộc vào năng lực, tổ chức, khai thác, điều hành và quản lý quá trình đó gọi chung là nghệ thuật làm việc.
Mục tiêu:
Chuyển hoá và biến đổi các yếu tố đầu vào: Như tài nguyên, vật tư kỹ thuật, nguyên nhiên vật liệu. Tất cả các yếu tố đầu vào: Vốn( K ), Lao động
( L ) là hai yếu tố khan hiếm.
Chuyển hoá các hình thức đầu vào dưới hình thức gia công, chế biến, chế tạo à gọi chung là sản xuất.
à Định nghĩa công nghệ:
Công nghệ là nghệ thuật làm việc để tác động lên đối tượng lao động nhất định sao cho đem lại hiệu quả kinh tế xã hội là lớn nhất.
Nhược điểm của định nghĩa:
Chưa nêu được bản chất của công nghệ.
1.2. Định nghĩa về công nghệ của tổ chức quốc tế và khu vực
1.2.1 Định nghĩa của UNIDO
UNIDO đã tìm cách hoàn thiện định nghĩa nêu trên bằng cách phân tích như sau:
UNIDO nói: Công nghệ là nghệ thuật làm việc.
à Công nghệ là việc áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất công nghiệp bằng cách sử dụng những nghiên cứu và xử lý một cách có hệ thống và phương pháp.
1.2.3. Định nghĩa ESCAP
Định nghĩa 1:
Giữa thập niên 60 công nghệ được hiểu là hệ thống kiến thức và công trình, kỹ thuật để chế biến vật liệu và thông tin.
Định nghĩa 2:
Công nghệ được hiểu là hệ thống các kỹ năng, kiến thức thiết bị, phương pháp sử dụng trong sản xuất, chế tạo hay dịch vụ chức năng và dịch vụ quản lý.
Hạn chế:
Chưa nêu được mối quan hệ giữa khoa học công nghệ với nguồn lực quốc gia, cũng như lý thuyết với thực hành, nghiên cứu với triển khai.
1.3. Định nghĩa tổ hợp về công nghệ
Sau khi phân tích, phê phán và tổng hợp về các định nghĩa nêu trên ta có định nghĩa công nghệ:
Công nghệ là tập hợp các kiến thức và kết quả khoa học ứng dụng nhằm biến đổi nguồn lực tự nhiên hay nguồn lực quốc gia thành những mục tiêu sinh lời cho xã hội.
Công nghệ bao gồm:
Kỹ năng
Kiến thức
Thiết bị
Phương pháp
à Quan điểm về thành phần công nghệ:
Quan điểm 1: Công nghệ gồm bốn thành phần:
Máy móc thiết bị ( T )
Con người ( KHCN ) ( H )
Thông tin khoa học công nghệ ( I )
Tổ chức quản lý ( O )
Quan điểm 2: Công nghệ có hai thành phần:
Phần cứng công nghệ: Máy móc, trang thiết bị ( T )
Phần mềm công nghệ ( H, I, O )
2. Đổi mới công nghệ là gì?
Đổi mới công nghệ là quá trình chủ động cải tiến từng phần hay toàn diện một công nghệ nhằm thoả mãn nhu cầu một thị trường, tức là quá trình hoàn thiện những tri thức cho phép tăng giới hạn các khả năng sản xuất công nghệ. à Vậy: Đổi mới công nghệ có thể là biện pháp sử dụng lọai hình sản xuất mới cho phép sản xuất nhiều hơn với cùng lượng các yếu tố đầu vào, hay giữ nguyên sản xuất với lượng các yếu tố ít hơn hay sản xuất tốt hơn với cùng lượng các yếu tố đó.
Đổi mới công nghệ thể hiện ở hai khía cạnh.
- Đổi mới kỹ thuật : thường kéo theo sự thay đổi đáng kể thiết kế công nghệ.
- Thay thế công nghệ.
3. Vai trò tác động của đổi mới công nghệ
- Thắng lợi trong cạnh tranh là một trong những mục tiêu mà các doanh nghiệp liên tục phấn đấu đạt tới. Nó cũng là chìa khoá thành công trong sản xuất kinh doanh của họ à Để thực hiện mục tiêu này các doanh nghiệp sử dụng nhiều biện pháp như làm tốt việc tổ chức, điều hành và quản lý sản xuất kinh doanh…Đặc biệt đổi mới công nghệ được coi là biện pháp quan trọng hàng đầu.
- Đổi mới công nghệ sẽ cho phép tăng thêm giới hạn khẳ năng sản xuất công nghệ. Đổi mới công nghệ sẽ là biện pháp sử dụng loại hình sản xuất mới cho phép sản xuất được nhiều với cùng lượng yếu tố đầu vào, hay giữ nguyên sản xuất với cùng lượng yếu tố đó, đổi mới công nghệ sẽ gây biến động về quy mô sản xuất.
- Đổi mới công nghệ sẽ dẫn đến đổi mới sản phẩm. Rút ngắn được vòng đời sản phẩm, thay đổi và rút ngắn được những giai đoạn trong vòng đời sản phẩm, từ đó sản phẩm sẽ nhanh chóng được thị trường nhìn nhận đánh giá. Các yếu tố như mức độ thoả mãn, số lượng, chất lượng và các chức năng sản phẩm được thay đổi, tạo ra sức mạnh trong cạnh tranh, chiếm lĩnh thị trường và khách hàng.
4. Muốn đổi mới công nghệ thành công cần làm gì?
4.1. Đánh giá công nghệ
Lý do đánh giá công nghệ:
- Nắm được sự thay đổi biến động để đưa ra quyết định điều chỉnh, đầu tư, đổi mới.
- Đán...