doanh_vytrong
New Member
Download Đề tài Du lịch sông nước miền Tây
Chợ nổi bán phần lớn là hàng hoá sản vật của miền Tây Nam Bộ, nhưng mỗi chợ có những mặt hàng riêng nổi trội, đặc sản của vùng mình.Chợ nổi Cái Bè thường là các loại cây trái ngon của vùng Nam Bộ, mùa nào quả đó như sầu riêng, măng cụt, vú sữa, xoài, nhãn, cam, quít, bưởi. Chợ nổi Cái Răng là các loại rau củ quả như bầu, bí, khoai, rau các loại. Chợ nổi Phụng Hiệp thì gần như bán các loại đặc sản "động vật" của miền Tây Nam Bộ như chuột đồng, rùa, rắn, trăn, tôm, cua.Chợ nổi Năm Căn gần như "độc quyền" các loại thuỷ hải sản nuôi trồng đánh bắt cả của sông lẫn biển. Đi chợ nổi có cái thú của sự bồng bềnh chao đảo.Mua bán ở chợ nổi cũng là một khám phá đầy thú vị, người ta không mua lẻ từng quả, từng bó hay từng con mà hỏi và trả giá từng cần xé (giỏ), thiên - 1000, giạ - 25kg, hay ít nhất cũng là mấy chục - ở miền Tây Nam Bộ chục được tính theo từng vùng, ở Tiền Giang là 12, Cần Thơ là 14, 16, Kiên Giang, Cà Mau có khi chục tới 18. Hay muốn ăn quà, thì cặp ghe xuồng nhỏ vào sát chiếc ghe bán hàng, rồi một tay vịn một tay cầm tô chén, buông lái ngồi trước mũi ghe ăn. Còn mua rau quả thì y như được xem màn biểu diễn tung hứng từ xuồng này sang ghe kia, vậy mà không thấy rơi xuống sông.
Thật đặc biệt khi tự mình đi mua sắm trên chợ nổi,khi tận mắt chứng kiến một kiểu quảng cáo hoang sơ được lưu giữ hàng mấy trăm năm nay, trung thực, tự nhiên, nhưng rất hiệu quả, đánh thẳng vào thị giác, và chúng ta không ngần ngại móc tiền ra mua, thưởng thức, tiêu dùng. Ngay từ rất xa cách cả trăm mét, đã thấy nhấp nhô cơ man những cây tre cao vút cỡ từ 5m-10m, ở trên treo lủng lẳng đủ các sản phẩm mà ghe, xuồng bán. Không có thứ gì mà không treo lên, từ miếng thịt lợn, bò, dê, gà. đến rau, củ, quả. Có cả cái phin café, lon nước ngọt, chai nước suối, rồi tô hủ tiếu mì, bánh mì thịt nguội, cơm tấm bì sườn nướng, bánh xèo. và còn có cả những mảnh vải đầy sắc màu treo lên quảng cáo cho dịch vụ may vá thuê trên sông.Không món gì trên bờ có là dưới sông không có. Rất ấn tượng là trên một số ghe, xuồng treo cả dấu hiệu quảng cáo dịch vụ sửa điện thoại di động, tivi, máy vi tính.
++ Ai muốn tải bản DOC Đầy Đủ thì Trả lời bài viết này, mình sẽ gửi Link download cho!
Phần II: PHÂN TÍCH
I, Du lịch sông nước miền Tây là loại hình du lịch như thế nào ?
Du lịch sông nước miền Tây là sự kết hợp của nhiều loại hình du lịch khác nhau.13 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, từ Long An tới Minh Hải với diện tích 3,960,000ha, dân số 16,106,000 người là nơi cung cấp lúa gạo, xuất khẩu lúa gạo nhưng cũng là nơi nổi tiếng với những cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và những di tích lịch sử nổi tiếng. Những tài nguyên làm nên nét quyến rũ cho đồng bằng sông Cửu Long như:
Thiên nhiên nơi đây mang đậm nét hoang sơ với các sân chim nổi tiếng ở Đồng Tháp, Bến Tre; với các rừng tràm, rừng đước...
Với chín nhánh của sông Mê Kông đã tạo nên hệ thống kênh rạch chằng chịt, và từ đây du khách có thể đi thuyền tới tất cả các tỉnh, các điểm du lịch hấp dẫn của đồng bằng sông Cửu Long.
Các di tích lịch sử, hệ thống đền chùa
Đặc biệt là cảnh sinh hoạt độc đáo như chợ nổi, trại nuôi rắn...
Và cũng không thể thiếu những món ăn ngon được chế biến từ thuỷ hải sản, cùng với trái cây tươi xanh, thơm mát của vùng miệt vườn.
Đến với vùng sông nước miền Tây này, bạn thấy bình yên lạ thường, quên hết mọi phiền muộn để hoà mình vào dòng nước, giảm stress trong công việc mà bạn thường gặp phải, là một trong những điểm du lịch nghỉ dưỡng lý thú. Không chỉ có thế, đến nơi đây, bạn còn tìm hiểu thêm những nét văn hoá mới, những nét văn hoá đặc trưng của miền tây sông nước qua cuộc sống trên những chợ nổi, hay tìm hiểu khám phá về thiên nhiên, sông nước kỳ thú nơi đây, còn gì thú vị hơn.Rồi bạn còn đến với những câu chuyện lỳ kỳ, hấp dẫn của những cuộc vật lộn bắt cá sấu nữa. Ôi! Thật tuyệt vời!Thật đáng tiếc cho những ai chưa được chen chân tới nơi đây.Hay nếu bạn là người yêu mến, thích tìm hiểu lịch sử thì càng không thể không đến với nơi đây, bởi ở đây là cả một vùng lịch sử rộng lớn, với những khu di tích, những con đường lịch sử, những bảo tàng, những chùa chiền nghi ngút khói hương.Không biết làm sao để diến tả hết những điều thú vị của miệt vườn sông nước miền tây này. yêu sao màu xanh của miệt vườn, yêu sao màu đỏ của phù sa sông nước, yêu sao màu rêu xanh bám trên những con xuồng, con đò, và cũng yêu sao màu vàng của những cánh đồng lúa chín hứa hẹn một mùa bội thu. Có thể bạn đến nơi đây với một chuyến du lịch sinh thái, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch văn hoá, hay thậm chí du lịch khám phá thì thay vào đó bạn chỉ cần tham gia vào một chương trình tour “du lịch miệt vườn sông nước” ngắn ngày hay dài ngày và bạn sẽ được chứng kiến tận mắt những điều độc đáo của sông nước miền tây, sẽ được thưởng thức những món ăn “no bụng mà vẫn đói con mắt”.Và chắc chắn bạn sẽ lưu luyến mãi không nguôi.
Du lịch sông nước miền Tây là vậy đấy, là loại hình du lịch kết hợp của rất nhiều loại hình du lịch khác: sinh thái, nghỉ dưỡng, khám phá, văn hoá,....Và đầu tiên, bạn hãy đến với miệt vườn nơi đây, rồi đến với cảnh sinh hoạt chợ nổi, ẩm thực ven sông, món ăn dân dã đậm chất Nam Bộ,...
II, Những nét đặc trưng của sông nước miền Tây:
1, Miệt vườn:
Đồng bằng sông Cửu Long là quê hương của “văn minh sông rạch”, “văn minh miệt vườn” rất độc đáo. Khác với vườn ở đồng bằng sông Hồng, vườn ở đồng bằng Cửu Long rộng lớn, ở từng nơi vườn thường tập trung lại với nhau thành những không gian vườn tược rộng lớn, mang lại hiệu quả kinh tế cao. “Huê lợi vườn nhiều gấp 50 lần huê lợi ruộng” và riêng tỉnh Bến Tre thì “trong tổng số diện tích 154.606 mẫu tây, có 16.500 mẫu vườn tược”. Sự ra đời của miệt vườn không chỉ có ý nghĩa vật chất mà còn có ý nghĩa văn hóa, thể hiện khả năng ứng xử phù hợp của con người đối với thiên nhiên.Có một cách hiểu chung “miệt vườn là những vùng, những tỉnh xưa được lưu dân Việt vào khai phá sớm hơn cả”. Đó là những dãy đất “giồng” cao ráo mà những người đi mở đất đã chọn “làm đất đứng chân” vì những nơi này “thỏa mãn những yêu cầu ban đầu cho người dân đi khai phá có nước ngọt, cao ráo, tránh được muỗi mòng, rắn rết, trồng được những hoa màu ngắn ngày và có cái ăn để tồn tại”. Theo nhà văn Sơn Nam, miệt vườn là “những vùng cao ráo có vườn cam, vườn quýt”, “được xây dựng trên những đất giồng, đất gò ở ven sông Tiền, sông Hậu”,thuộc tỉnh Sa Đéc, Vĩnh Long, Mỹ Tho, Cần Thơ.Tại miệt vườn có hàng trăm loại quả, như Thanh long - quả chín phương Nam; Mít Long Thành, bưởi Biên Hòa; Bưởi Tân Triều; Sầu riêng; Cây thốt nốt; Trái quách; Bưởi Năm Roi; Chôm chôm Bình Định; Chôm chôm Vĩnh Long ; Cây mía Bến Tre; Muỗm Bắc - Xoài Nam; Vú sữa; Quýt đường Cần Thơ; Quýt hồng Lai Vung;Thơm U Minh; Dưa hấu Sóc Trăng; Vùng trái Lái Thiêu; Măng cụt; Mùa xoài Tiền Giang; Mít tố nữ Đồng Nai; Ô môi trái ngọt....
Hơn thế nữa, kinh doanh du lịch miệt vườn cũng là một trong những cách giúp chình người dân nơi đây nâng cao mức sống, vì thế miệt vườn ngày càng được chú trọng phát triển, ví dụ như trồng măng cụt tại Kế Sách đều cho hiệu quả kinh tế cao.Theo thống kê của phòng Kinh tế huyện Kế Sách vườn trồng chuyên canh măng cụt ...
Download Đề tài Du lịch sông nước miền Tây miễn phí
Chợ nổi bán phần lớn là hàng hoá sản vật của miền Tây Nam Bộ, nhưng mỗi chợ có những mặt hàng riêng nổi trội, đặc sản của vùng mình.Chợ nổi Cái Bè thường là các loại cây trái ngon của vùng Nam Bộ, mùa nào quả đó như sầu riêng, măng cụt, vú sữa, xoài, nhãn, cam, quít, bưởi. Chợ nổi Cái Răng là các loại rau củ quả như bầu, bí, khoai, rau các loại. Chợ nổi Phụng Hiệp thì gần như bán các loại đặc sản "động vật" của miền Tây Nam Bộ như chuột đồng, rùa, rắn, trăn, tôm, cua.Chợ nổi Năm Căn gần như "độc quyền" các loại thuỷ hải sản nuôi trồng đánh bắt cả của sông lẫn biển. Đi chợ nổi có cái thú của sự bồng bềnh chao đảo.Mua bán ở chợ nổi cũng là một khám phá đầy thú vị, người ta không mua lẻ từng quả, từng bó hay từng con mà hỏi và trả giá từng cần xé (giỏ), thiên - 1000, giạ - 25kg, hay ít nhất cũng là mấy chục - ở miền Tây Nam Bộ chục được tính theo từng vùng, ở Tiền Giang là 12, Cần Thơ là 14, 16, Kiên Giang, Cà Mau có khi chục tới 18. Hay muốn ăn quà, thì cặp ghe xuồng nhỏ vào sát chiếc ghe bán hàng, rồi một tay vịn một tay cầm tô chén, buông lái ngồi trước mũi ghe ăn. Còn mua rau quả thì y như được xem màn biểu diễn tung hứng từ xuồng này sang ghe kia, vậy mà không thấy rơi xuống sông.
Thật đặc biệt khi tự mình đi mua sắm trên chợ nổi,khi tận mắt chứng kiến một kiểu quảng cáo hoang sơ được lưu giữ hàng mấy trăm năm nay, trung thực, tự nhiên, nhưng rất hiệu quả, đánh thẳng vào thị giác, và chúng ta không ngần ngại móc tiền ra mua, thưởng thức, tiêu dùng. Ngay từ rất xa cách cả trăm mét, đã thấy nhấp nhô cơ man những cây tre cao vút cỡ từ 5m-10m, ở trên treo lủng lẳng đủ các sản phẩm mà ghe, xuồng bán. Không có thứ gì mà không treo lên, từ miếng thịt lợn, bò, dê, gà. đến rau, củ, quả. Có cả cái phin café, lon nước ngọt, chai nước suối, rồi tô hủ tiếu mì, bánh mì thịt nguội, cơm tấm bì sườn nướng, bánh xèo. và còn có cả những mảnh vải đầy sắc màu treo lên quảng cáo cho dịch vụ may vá thuê trên sông.Không món gì trên bờ có là dưới sông không có. Rất ấn tượng là trên một số ghe, xuồng treo cả dấu hiệu quảng cáo dịch vụ sửa điện thoại di động, tivi, máy vi tính.
++ Ai muốn tải bản DOC Đầy Đủ thì Trả lời bài viết này, mình sẽ gửi Link download cho!
Tóm tắt nội dung:
hình du lịch khác nhau.Và có những chương trình tour du lịch là sự kết hợp của nhiều loại hình du lịch như du lịch trong nước, du lịch nước ngoài, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch sinh thái... mỗi loại hình du lịch lại mang những nét riêng và độc đáo của mình, lôi cuốn du khách ở những mức độ khác nhau. Hơn nữa cũng phụ thuộc vào mục đích đi du lịch mà du khách chọn cho mình những chuyến tour dài ngày hay ngắn ngày, du lịch khám phá hay du lịch tìm hiểu văn hoá.Vì thế có rất nhiều loại hình du lịch độc đáo, và nếu bạn là người xây dựng chương trình du lịch thì bạn sẽ phải tạo cho mình những nét khác biệt. bạn đã thử làm điều đó chưa? và trước hết để có thể xây dựng chuyến tour độc đáo cho riêng mình, bạn hãy cùng tui phân tích loại hình du lịch được đánh giá là phát triển nhất trong năm nay để từ đó rút ra cho mình những bài học để xây dựng những chương trình tour hấp dẫn. Trọng điểm du lịch của chúng ta năm nay là du lịch về miền Tây, về với miệt vườn sai trĩu, về với sông nước mênh mông, về với đầu mối nông, công, thương của đất nước sau tuần lễ khai mạc Năm du lịch quốc gia “miệt vườn sông nước Cửu Long” tại Cần Thơ. Khi có cầu đủ lớn ngay lập tức sẽ có cung, và “du lịch bằng đường sông về miền Tây mang lại cho tui nhiều trải nghiệm thú vị, những góc nhìn ấn tượng hơn, khác biệt hơn về cảnh sắc, các hoạt động sản xuất, kinh doanh, văn hoá và cuộc sống của người dân dọc sông Mê Kông” là những cảm nhận của khách như minh chứng rằng khách quốc tế cũng như nội địa sẽ đổ xô về cùng miền Tây trong mùa du lịch không chỉ năm nay mà cả những năm sau nữa.Vậy điều gì khiến du khách yêu thích và còn những gì hạn chế cần khắc phục để có những chương trình tour hợp lý cho điểm đến hấp dẫn này? Hãy cùng đi sâu vào phân tích loại hình “ du lịch sông nước miền Tây”.Phần II: PHÂN TÍCH
I, Du lịch sông nước miền Tây là loại hình du lịch như thế nào ?
Du lịch sông nước miền Tây là sự kết hợp của nhiều loại hình du lịch khác nhau.13 tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, từ Long An tới Minh Hải với diện tích 3,960,000ha, dân số 16,106,000 người là nơi cung cấp lúa gạo, xuất khẩu lúa gạo nhưng cũng là nơi nổi tiếng với những cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp và những di tích lịch sử nổi tiếng. Những tài nguyên làm nên nét quyến rũ cho đồng bằng sông Cửu Long như:
Thiên nhiên nơi đây mang đậm nét hoang sơ với các sân chim nổi tiếng ở Đồng Tháp, Bến Tre; với các rừng tràm, rừng đước...
Với chín nhánh của sông Mê Kông đã tạo nên hệ thống kênh rạch chằng chịt, và từ đây du khách có thể đi thuyền tới tất cả các tỉnh, các điểm du lịch hấp dẫn của đồng bằng sông Cửu Long.
Các di tích lịch sử, hệ thống đền chùa
Đặc biệt là cảnh sinh hoạt độc đáo như chợ nổi, trại nuôi rắn...
Và cũng không thể thiếu những món ăn ngon được chế biến từ thuỷ hải sản, cùng với trái cây tươi xanh, thơm mát của vùng miệt vườn.
Đến với vùng sông nước miền Tây này, bạn thấy bình yên lạ thường, quên hết mọi phiền muộn để hoà mình vào dòng nước, giảm stress trong công việc mà bạn thường gặp phải, là một trong những điểm du lịch nghỉ dưỡng lý thú. Không chỉ có thế, đến nơi đây, bạn còn tìm hiểu thêm những nét văn hoá mới, những nét văn hoá đặc trưng của miền tây sông nước qua cuộc sống trên những chợ nổi, hay tìm hiểu khám phá về thiên nhiên, sông nước kỳ thú nơi đây, còn gì thú vị hơn.Rồi bạn còn đến với những câu chuyện lỳ kỳ, hấp dẫn của những cuộc vật lộn bắt cá sấu nữa. Ôi! Thật tuyệt vời!Thật đáng tiếc cho những ai chưa được chen chân tới nơi đây.Hay nếu bạn là người yêu mến, thích tìm hiểu lịch sử thì càng không thể không đến với nơi đây, bởi ở đây là cả một vùng lịch sử rộng lớn, với những khu di tích, những con đường lịch sử, những bảo tàng, những chùa chiền nghi ngút khói hương.Không biết làm sao để diến tả hết những điều thú vị của miệt vườn sông nước miền tây này. yêu sao màu xanh của miệt vườn, yêu sao màu đỏ của phù sa sông nước, yêu sao màu rêu xanh bám trên những con xuồng, con đò, và cũng yêu sao màu vàng của những cánh đồng lúa chín hứa hẹn một mùa bội thu. Có thể bạn đến nơi đây với một chuyến du lịch sinh thái, du lịch nghỉ dưỡng, du lịch văn hoá, hay thậm chí du lịch khám phá thì thay vào đó bạn chỉ cần tham gia vào một chương trình tour “du lịch miệt vườn sông nước” ngắn ngày hay dài ngày và bạn sẽ được chứng kiến tận mắt những điều độc đáo của sông nước miền tây, sẽ được thưởng thức những món ăn “no bụng mà vẫn đói con mắt”.Và chắc chắn bạn sẽ lưu luyến mãi không nguôi.
Du lịch sông nước miền Tây là vậy đấy, là loại hình du lịch kết hợp của rất nhiều loại hình du lịch khác: sinh thái, nghỉ dưỡng, khám phá, văn hoá,....Và đầu tiên, bạn hãy đến với miệt vườn nơi đây, rồi đến với cảnh sinh hoạt chợ nổi, ẩm thực ven sông, món ăn dân dã đậm chất Nam Bộ,...
II, Những nét đặc trưng của sông nước miền Tây:
1, Miệt vườn:
Đồng bằng sông Cửu Long là quê hương của “văn minh sông rạch”, “văn minh miệt vườn” rất độc đáo. Khác với vườn ở đồng bằng sông Hồng, vườn ở đồng bằng Cửu Long rộng lớn, ở từng nơi vườn thường tập trung lại với nhau thành những không gian vườn tược rộng lớn, mang lại hiệu quả kinh tế cao. “Huê lợi vườn nhiều gấp 50 lần huê lợi ruộng” và riêng tỉnh Bến Tre thì “trong tổng số diện tích 154.606 mẫu tây, có 16.500 mẫu vườn tược”. Sự ra đời của miệt vườn không chỉ có ý nghĩa vật chất mà còn có ý nghĩa văn hóa, thể hiện khả năng ứng xử phù hợp của con người đối với thiên nhiên.Có một cách hiểu chung “miệt vườn là những vùng, những tỉnh xưa được lưu dân Việt vào khai phá sớm hơn cả”. Đó là những dãy đất “giồng” cao ráo mà những người đi mở đất đã chọn “làm đất đứng chân” vì những nơi này “thỏa mãn những yêu cầu ban đầu cho người dân đi khai phá có nước ngọt, cao ráo, tránh được muỗi mòng, rắn rết, trồng được những hoa màu ngắn ngày và có cái ăn để tồn tại”. Theo nhà văn Sơn Nam, miệt vườn là “những vùng cao ráo có vườn cam, vườn quýt”, “được xây dựng trên những đất giồng, đất gò ở ven sông Tiền, sông Hậu”,thuộc tỉnh Sa Đéc, Vĩnh Long, Mỹ Tho, Cần Thơ.Tại miệt vườn có hàng trăm loại quả, như Thanh long - quả chín phương Nam; Mít Long Thành, bưởi Biên Hòa; Bưởi Tân Triều; Sầu riêng; Cây thốt nốt; Trái quách; Bưởi Năm Roi; Chôm chôm Bình Định; Chôm chôm Vĩnh Long ; Cây mía Bến Tre; Muỗm Bắc - Xoài Nam; Vú sữa; Quýt đường Cần Thơ; Quýt hồng Lai Vung;Thơm U Minh; Dưa hấu Sóc Trăng; Vùng trái Lái Thiêu; Măng cụt; Mùa xoài Tiền Giang; Mít tố nữ Đồng Nai; Ô môi trái ngọt....
Hơn thế nữa, kinh doanh du lịch miệt vườn cũng là một trong những cách giúp chình người dân nơi đây nâng cao mức sống, vì thế miệt vườn ngày càng được chú trọng phát triển, ví dụ như trồng măng cụt tại Kế Sách đều cho hiệu quả kinh tế cao.Theo thống kê của phòng Kinh tế huyện Kế Sách vườn trồng chuyên canh măng cụt ...