nhOk_OnlinE

New Member
Hướng dẫn cách làm món Gà tây nướng lò



- 1 con gà Tây ( khoảng 10 ->12 lbs )

- 6 TSP xì dầu Kikoman

- 3 TSP đường

- 2 TSP dầu hào

- 2 tsp ngũ vị hương

- 2 tsp tỏi bầm

- 2 TSP rượu ( cooking wine )

- 12 củ hành hương ( bầm nhỏ )





-Gà Tây xả đá , rửa sạch để ráo nước . Các gia vị trên ( trừ hành ),

trộn dều chung với nhau ướp sơ ngoài da con gà , nước sốt còn lại +

hành ướp trong bụng con gà , để thấm 1/2 giờ .



-Pre-set lò ở 325 F . Đặt con gà trên tấm vĩ lưới , dưới 1 cái khay (

để nước và dầu sẽ chảy trong khay ) . Nướng gà khoang 3 - 3.5 tiếng

thì gà chín .



-Dọn ăn theo kiểu Á hay Âu , tuỳ theo các món phụMời bạn ghé thăm:
 

Các chủ đề có liên quan khác

Top