Download Đề tài Nghiên cứu xử lý nước thải mỹ phẩm P&G bằng phương pháp lọc sinh học
MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 1
1. Sự cần thiết của đề tài 1
2. Phạm vi nghiên cứu 1
3. Mục đích nghiên cứu 1
4.Nội dung nghiên cứu 1
Chương 1 2
TỔNG QUAN NGÀNH HÓA MỸ PHẨM 2
1.1 Tổng quan về ngành mỹ phẩm 3
1.2 Giới thiệu về công ty TNHH mỹ phẩm P&G 3
1.3 Nguyên lý sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm 4
1.4 Một số nguyên liệu sử dụng trong ngành mỹ phẩm 4
1.4.1 Chất hoạt động bề mặt 5
1.4.2 Dầu mỡ 7
1.5 Dây chuyền sản xuất 8
1.6Thành phần tính chất và hệ thống xử lý nước thải mỹ phẩm 9
1.6.1 Thành phần tính chất nước thải 9
1.6.2 Sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý nước thải đã được ứng dụng. 11
Chương 2 14
TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SINH HỌC 14
2.1Tổng quan về các phương pháp xử lý sinh học kỵ khí 18
2.1.1 Giới thiệu 18
2.1.2 Phân loại 21
2.1.3 Động học cho quá trình kỵ khí 25
2.2 Tổng quan về quá trình xử lý sinh học hiếu khí 27
2.2.1 Định nghĩa 27
2.2.2 Phânloại 28
2.2.3 Động học của quá trình xử lý sinh học 31
2.3 Tổng quan về màng vi sinh vật 33
2.3.1 Cấu tạo và hoạt động của màng vi sinh vật 34
2.3.2 Những đặc tính sinh học 38
2.3.3 Những đặc tính sinh học về sự loại bỏ cơ chất 40
2.3.4Những đặc tính ưu điểm của màng 41
2.3.5Những nhược điểm của màng vi sinh 43
2.4 Tổng quan về quá trình xử lý sinh học kỵ khí trong nước thải ngành mỹ phẩm 44
2.4.1 Ảnh hưởng của sulfate tới quá trình phân hủy kị khí 45
2.4.2 Ảnh hưởng của ammonia trong quá trình kỵ khí 47
2.5 Cơ sở lựa chọn hệ thống xử lý 47
Chương 3 49
NGHIÊN CỨU XỬ LÝ NƯỚC THẢI P&G BẰNG PHƯƠNG PHÁP LỌC SINH HỌC 49
3.1 Sơ lược về phương pháp luận nghiên cứu 50
3.2 Xác định thành phần tính chất nước thải sau bể acid 50
3.3 Mô hình thí nghiệm 50
3.3.1 Mô hình thí nghiệm lọc sinh học kị khí 50
3.3.2 Mô hình lọc sinh học hiếu khí 51
3.3.3 Nguyên tắc hoạt động 51
3.4 Phương pháp thí nghiệm 52
3.4.1 Mô hình kị khí động 52
3.4.2 Thí nghiệm với mô hình lọc hiếu khí 52
3.4.4 Mô hình lọc hiếu khí động 69
Chương 4 74
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT CÔNG NGHỆ 74
4.1 Kết luận 75
4.2 Đề xuất công nghệ: 75
4.2.1 Căn cứ theo 75
4.2.2 Đề xuất công nghệ 76
TÀI LIỆU THAM KHẢO 79
PHỤ LỤC i
++ Ai muốn tải bản DOC Đầy Đủ thì Trả lời bài viết này, mình sẽ gửi Link download cho!
2.1.3 Động học cho quá trình kỵ khí
Tương tự quá trình hiếu khí, động học quá trình giữ vai trò chủ đạo trong phát triển và vận hành hệ thống xử lý kỵ khí nước thải.Dựa vào kiến thức hoá sinh và vi sinh của quá trình kỵ khí, động học cung cấp cơ sở hợp lý để phân tích kiểm soát và thiết kế quá trình.
Mặt khác, động học cũng liên quan đến các yếu tố môi trường vận hành ảnh hưởng đến tốc độ phân hủy hay sử dụng chất thải.
Quá trình xử lý sinh học được mô tả bằng các công thức toán học dựa trên lý thuyết quá trình nuôi cấy vi sinh liên tục. Động học sinh trưởng vi sinh căn cứ vào mối quan hệ cơ bản: tốc độ sinh trưởng và tốc độ sử dụng cơ chất Nhiều mô hình toán học khác nhau như Monod, Moser, Contois, Graus…) thể hiện sự ảnh hưởng hàm lượng cơ chất giới hạn sinh trưởng đối với tốc độ sinh trưởng của vi sinh vật.
Bảng2.2: Mô hình động học sử dụng quá trình xử lý kỵ khí
Bậc nhất
Grau và cộng sự
Monod
Contois
Chen & Hashimoto
Trong đó:
m - tốc độ sinh trưởng riêng 1/ thời gian
mm- Tốc độ sinh trưởng riêng tối đa, 1/thời gian
S – Hàm lượng cơ chất giới hạn sinh trưởng trong dung dịch, khối lượng/thể tích
ks - Hằng số bán vận tốc, hàm lượng cơ chất ở tốc độ sinh trưởng, khối lượng/ thể tích
rg - Tốc độ sinh trưởng của vi khuẩn, khối lượng/ thể tích/ thời gian.
Y- Hệ số sản lượng tế bào, mg/mg ( tỉ số khối lượng tế bào hình thành/ khối lượng cơ chất sử dụng, được xác định trong bất cứ thời gian của phalogarithmic)
rsu- Tốc độ sử dụng cơ chất, khối lượng/ thể tích/ thời gian.
k - Hệ số sử dụng cơ chất tối đa.
V r - Thể tích bể aerotank, thể tích.
qc - Thời gian lưu bùn, thời gian.
kd - Hệ số phân hủy nội bào, 1/ thời gian.
2.2 Tổng quan về quá trình xử lý sinh học hiếu khí
2.2.1 Định nghĩa
Quá trình xử lý sinh học hiếu khí là quá trình sử dụng các vi sinh oxy hóa các chất hữucơ trongđiều kiện có oxy.
Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp hiếu khí gồm 3 giai đoạn:
Ôxy hóa các chất hữu cơ:
Enzyme
CxHyOz + O 2 ® CO2 + H2O + DH
Tổng hợp tế bào mới:
Enzyme
CxHyOz + O 2 + NH3 ® Tế bào vi khuẩn ( C5H7NO2)+ CO2 + H2O - DH
Phân hủy nội bào:
Enzyme
C5H7O2 + O2 ® 5 CO2 + 2H2O + NH3 ± DH
Trong 3 loại phản ứng DH là năng lượng được sinh ra hay hấp thu vào. Các chỉ số x, y, z tuỳ từng trường hợp vào dạng chất hữu cơ chứa cacbon bị oxy hóa.
2.2.2 Phânloại
Công nghệ hiếu khí
Đĩa quay sinh học
Lọc sinh học nhò giọt
Lọc hiếu khí
Xử lý sinh học theo mẻ
Hiếu khí tiếp xúc
Aerotank
Sinh trưởng lơ lửng
Hồ sinh học hiếu khí
Sinh trưởng dính bám
Sơ đồ 2.2: Phân loại các công nghệ xử lý hiếu khí
2.2.2.1Quá trình hiếu khí sinh trưởng lơ lửng
a. Aerotank: là công trình xử lý nước thải có dạng bể được thực hiện nhờ bùn hoạt tính và cấp oxy bằng khí nén hay làm thoáng, khuấy đảo liên tục. Với điều kiện như vậy, bùn được phát triển ở trạng thái lơ lửng và hiệu suất phân hủy ( oxy hóa) các hợp chất hữu cơ là khá cao.
Bùn hoạt tính là tập hợp những vi sinh vật có trong nước thải, hình thành những bông cặn có khả năng hấp thu và phân hủy các chất hữu cơ khi có mặt oxy. Các bông này có mày nâu dễ lắng có kích thước từ 3 đến 5 mm.
Bảng 2.3:Vi khuẩn tồn tại trong quá trình bùn hoạt tính
Vi khuẩn
Chức năng
Pseudomonas
Arthrobacter
Bacillus
Cytophaga
Zooglea
Acinetobacter
Nitrosomonas
Nitrobacter
Sphaerotilus
Alcaligenes
Flavobacterium
Nitrococcus dennitrificans
Thiobacillus denitrig\ficans
Acinetobacter
Hyphomicrobium
Desulfovibrio
Phân hủy hidratcacbon, protein, các hợp chất hữu cơ khác và phần nitrat hóa
Phân huỷ hidratcacbon
Phân hủy hidratcacbon, protein…
Phân hủy các polyme
Tạo thành chất nhầy( polysacarit), hình thành chất keo tụ
Tích lũy polyphosphat, phản nitrat
Nitrit hóa
Nitrat hóa
Sinh nhiều tiên mao
Phân hủy protein, phản nitrat hóa
Phân hủy protein
Phản nitrat hóa( khử nitrat thành N2
Khử sulfat, khử nitrat
Ứng dụng bùn hoạt tính cần chú ý đến các điểm sau:
Cân bằng dinh dưỡng cho môi trường lỏng theo tỉ lệ: BOD5 : P :N : bình thường là 100: 5 :1; xử lý kéo dài 200: 5: 1.
Chỉ số thể tích bùn SVI: là số ml nước thải đang xử lý lắng được 1 gam bùn trong 30 phút và được tính:
Chỉ số MLSS: chất rắn tổng hợp trong chất lỏng, rắn , huyền phù, gồm bùn hoạt tính và chất lơ lửng còn lại chưa được vi sinh kết bông.
V là thể tích bùn lắng
M là số gam bùn khô( không tro)
b. Bể hiếu khí tiếp xúc
c.Bể xử lý sinh học theo mẻ
2.2.2.2 Quá trình hiếu khí sinh trưởng dính bám
a.Lọc hiếu khí
Hoạt động nhờ quá trình dính bám của một số vi khuẩn hiếu khí lên lớp vật liệu giá thể. Do quá trình dính bám tốt nên lượng sinh khối tăng lên và thời gian lưu bùn kéo dài nên có thể xử lý ở tải trọng cao. Tuy nhiên hệ thống dễ bị tắc do quá trình phát triển nhanh chóng của vi sinh hiếu khí nên thời gian hoạt động dễ bị hạn chế.
b. Lọc sinh học nhỏ giọt
Là loại bể lọc sinh học với vật liệu tiếp xúc không ngập trong nước. Các vật liệu lọc có độ rỗng và diện tích tiếp xúc trong một đơn vị thể tích là lớn nhất trong điều kiện có thể. Nước đến lớp vật liệu chia thành các dòng hay hạt nhỏ chảy thành lớp mỏng qua khe hở của vật liệu, đồng thời tiếp xúc với màng sinh học ở trên bề mặt vật liệu và được làm sạch do vi sinh vật của màng phân hủy hiếu khí các chất hữu cơ có trong nước.
c. Đĩa quay sinh học
Gồm hàng loạt đĩa tròn, phẳng được lắp trên một trục. Các đĩa này được đặt ngập trong nước một phần và quay chậm khi làm việc.
Khi quay màng sinh học tiếp xúc với chất hữu cơ có trong nước thải và sau đó tiếp xúc với oxy khi ra khỏi đĩa. Nhờ quay liên tục mà màng sinh học vừa được tiếp xúc được với không khí vừa tiếp xúc được với chất hữu cơ trong nước thải, vì vậy chất hữu cơ được phân hủy nhanh.
2.2.3 Động học của quá trình xử lý sinh học
Sinh trưởng tế bào
Nuôi cấy vi sinh vật theo từng mẻ hay theo dòng liên tục tốc độ tăng trưởng tế bào vi sinh vật có thể biểu diễn theo công thức
Trong đó: rg_- tốc độ sinh trưởng của vi sinh vật( g/m3.giây)
m - tốc độ sinh trưởng riêng ( giây-1)
X - Nồng độ vi sinh vật ( hay nồng độ bùn hoạt tính) ( g/m3=mg/l)
Cơ chất sinh trưởng giới hạn
Ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng hay cơ chất giới hạn đến sinh trưởng của vi sinh vật trong nuôi cấy liên tục có thể tính theo công thức của Monod đề xuất trong các năm 1942 và năm 1949 dựa trên phương trình cơ bản về động học enzyme của Michaelis- Menten:
Trong đó : m - Tốc độ sinh trưởng riêng ( giây-1)
mm- T
Download Đề tài Nghiên cứu xử lý nước thải mỹ phẩm P&G bằng phương pháp lọc sinh học miễn phí
MỤC LỤC
MỞ ĐẦU 1
1. Sự cần thiết của đề tài 1
2. Phạm vi nghiên cứu 1
3. Mục đích nghiên cứu 1
4.Nội dung nghiên cứu 1
Chương 1 2
TỔNG QUAN NGÀNH HÓA MỸ PHẨM 2
1.1 Tổng quan về ngành mỹ phẩm 3
1.2 Giới thiệu về công ty TNHH mỹ phẩm P&G 3
1.3 Nguyên lý sản xuất các sản phẩm mỹ phẩm 4
1.4 Một số nguyên liệu sử dụng trong ngành mỹ phẩm 4
1.4.1 Chất hoạt động bề mặt 5
1.4.2 Dầu mỡ 7
1.5 Dây chuyền sản xuất 8
1.6Thành phần tính chất và hệ thống xử lý nước thải mỹ phẩm 9
1.6.1 Thành phần tính chất nước thải 9
1.6.2 Sơ đồ dây chuyền công nghệ xử lý nước thải đã được ứng dụng. 11
Chương 2 14
TỔNG QUAN VỀ PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ SINH HỌC 14
2.1Tổng quan về các phương pháp xử lý sinh học kỵ khí 18
2.1.1 Giới thiệu 18
2.1.2 Phân loại 21
2.1.3 Động học cho quá trình kỵ khí 25
2.2 Tổng quan về quá trình xử lý sinh học hiếu khí 27
2.2.1 Định nghĩa 27
2.2.2 Phânloại 28
2.2.3 Động học của quá trình xử lý sinh học 31
2.3 Tổng quan về màng vi sinh vật 33
2.3.1 Cấu tạo và hoạt động của màng vi sinh vật 34
2.3.2 Những đặc tính sinh học 38
2.3.3 Những đặc tính sinh học về sự loại bỏ cơ chất 40
2.3.4Những đặc tính ưu điểm của màng 41
2.3.5Những nhược điểm của màng vi sinh 43
2.4 Tổng quan về quá trình xử lý sinh học kỵ khí trong nước thải ngành mỹ phẩm 44
2.4.1 Ảnh hưởng của sulfate tới quá trình phân hủy kị khí 45
2.4.2 Ảnh hưởng của ammonia trong quá trình kỵ khí 47
2.5 Cơ sở lựa chọn hệ thống xử lý 47
Chương 3 49
NGHIÊN CỨU XỬ LÝ NƯỚC THẢI P&G BẰNG PHƯƠNG PHÁP LỌC SINH HỌC 49
3.1 Sơ lược về phương pháp luận nghiên cứu 50
3.2 Xác định thành phần tính chất nước thải sau bể acid 50
3.3 Mô hình thí nghiệm 50
3.3.1 Mô hình thí nghiệm lọc sinh học kị khí 50
3.3.2 Mô hình lọc sinh học hiếu khí 51
3.3.3 Nguyên tắc hoạt động 51
3.4 Phương pháp thí nghiệm 52
3.4.1 Mô hình kị khí động 52
3.4.2 Thí nghiệm với mô hình lọc hiếu khí 52
3.4.4 Mô hình lọc hiếu khí động 69
Chương 4 74
KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT CÔNG NGHỆ 74
4.1 Kết luận 75
4.2 Đề xuất công nghệ: 75
4.2.1 Căn cứ theo 75
4.2.2 Đề xuất công nghệ 76
TÀI LIỆU THAM KHẢO 79
PHỤ LỤC i
++ Ai muốn tải bản DOC Đầy Đủ thì Trả lời bài viết này, mình sẽ gửi Link download cho!
Tóm tắt nội dung:
ừ dưới lên qua lớp vật liệu lọc hạt là giá thể cho vi sinh sống bám. Vật liệu này có đường kính nhỏ, vì vậy tỉ lệ diện tích bề mặt / thể tích rất lớn (cát, than hoạt tính hạt…) tạo sinh khối bám dính lớn. Dòng ra được tuần hoàn trở lại để tạo vận tốc nước đi lên đủ lớn cho lớp vật liệu hạt ở dạng lơ lửng, giản nỡ khoảng 15 ¸ 30% hay lớn hơn. Hàm lượng sinh khối trong bể có thể tăng lên đến 10000 ¸40000 mg/l. Do lượng sinh khối lớn và thời gian lưu nước quá nhỏ nên quá trình này có thể ứng dụng xử lý nước thải có nồng độ chất hữu cơ thấp như nước sinh hoạt.2.1.3 Động học cho quá trình kỵ khí
Tương tự quá trình hiếu khí, động học quá trình giữ vai trò chủ đạo trong phát triển và vận hành hệ thống xử lý kỵ khí nước thải.Dựa vào kiến thức hoá sinh và vi sinh của quá trình kỵ khí, động học cung cấp cơ sở hợp lý để phân tích kiểm soát và thiết kế quá trình.
Mặt khác, động học cũng liên quan đến các yếu tố môi trường vận hành ảnh hưởng đến tốc độ phân hủy hay sử dụng chất thải.
Quá trình xử lý sinh học được mô tả bằng các công thức toán học dựa trên lý thuyết quá trình nuôi cấy vi sinh liên tục. Động học sinh trưởng vi sinh căn cứ vào mối quan hệ cơ bản: tốc độ sinh trưởng và tốc độ sử dụng cơ chất Nhiều mô hình toán học khác nhau như Monod, Moser, Contois, Graus…) thể hiện sự ảnh hưởng hàm lượng cơ chất giới hạn sinh trưởng đối với tốc độ sinh trưởng của vi sinh vật.
Bảng2.2: Mô hình động học sử dụng quá trình xử lý kỵ khí
Bậc nhất
Grau và cộng sự
Monod
Contois
Chen & Hashimoto
Trong đó:
m - tốc độ sinh trưởng riêng 1/ thời gian
mm- Tốc độ sinh trưởng riêng tối đa, 1/thời gian
S – Hàm lượng cơ chất giới hạn sinh trưởng trong dung dịch, khối lượng/thể tích
ks - Hằng số bán vận tốc, hàm lượng cơ chất ở tốc độ sinh trưởng, khối lượng/ thể tích
rg - Tốc độ sinh trưởng của vi khuẩn, khối lượng/ thể tích/ thời gian.
Y- Hệ số sản lượng tế bào, mg/mg ( tỉ số khối lượng tế bào hình thành/ khối lượng cơ chất sử dụng, được xác định trong bất cứ thời gian của phalogarithmic)
rsu- Tốc độ sử dụng cơ chất, khối lượng/ thể tích/ thời gian.
k - Hệ số sử dụng cơ chất tối đa.
V r - Thể tích bể aerotank, thể tích.
qc - Thời gian lưu bùn, thời gian.
kd - Hệ số phân hủy nội bào, 1/ thời gian.
2.2 Tổng quan về quá trình xử lý sinh học hiếu khí
2.2.1 Định nghĩa
Quá trình xử lý sinh học hiếu khí là quá trình sử dụng các vi sinh oxy hóa các chất hữucơ trongđiều kiện có oxy.
Quá trình xử lý nước thải bằng phương pháp hiếu khí gồm 3 giai đoạn:
Ôxy hóa các chất hữu cơ:
Enzyme
CxHyOz + O 2 ® CO2 + H2O + DH
Tổng hợp tế bào mới:
Enzyme
CxHyOz + O 2 + NH3 ® Tế bào vi khuẩn ( C5H7NO2)+ CO2 + H2O - DH
Phân hủy nội bào:
Enzyme
C5H7O2 + O2 ® 5 CO2 + 2H2O + NH3 ± DH
Trong 3 loại phản ứng DH là năng lượng được sinh ra hay hấp thu vào. Các chỉ số x, y, z tuỳ từng trường hợp vào dạng chất hữu cơ chứa cacbon bị oxy hóa.
2.2.2 Phânloại
Công nghệ hiếu khí
Đĩa quay sinh học
Lọc sinh học nhò giọt
Lọc hiếu khí
Xử lý sinh học theo mẻ
Hiếu khí tiếp xúc
Aerotank
Sinh trưởng lơ lửng
Hồ sinh học hiếu khí
Sinh trưởng dính bám
Sơ đồ 2.2: Phân loại các công nghệ xử lý hiếu khí
2.2.2.1Quá trình hiếu khí sinh trưởng lơ lửng
a. Aerotank: là công trình xử lý nước thải có dạng bể được thực hiện nhờ bùn hoạt tính và cấp oxy bằng khí nén hay làm thoáng, khuấy đảo liên tục. Với điều kiện như vậy, bùn được phát triển ở trạng thái lơ lửng và hiệu suất phân hủy ( oxy hóa) các hợp chất hữu cơ là khá cao.
Bùn hoạt tính là tập hợp những vi sinh vật có trong nước thải, hình thành những bông cặn có khả năng hấp thu và phân hủy các chất hữu cơ khi có mặt oxy. Các bông này có mày nâu dễ lắng có kích thước từ 3 đến 5 mm.
Bảng 2.3:Vi khuẩn tồn tại trong quá trình bùn hoạt tính
Vi khuẩn
Chức năng
Pseudomonas
Arthrobacter
Bacillus
Cytophaga
Zooglea
Acinetobacter
Nitrosomonas
Nitrobacter
Sphaerotilus
Alcaligenes
Flavobacterium
Nitrococcus dennitrificans
Thiobacillus denitrig\ficans
Acinetobacter
Hyphomicrobium
Desulfovibrio
Phân hủy hidratcacbon, protein, các hợp chất hữu cơ khác và phần nitrat hóa
Phân huỷ hidratcacbon
Phân hủy hidratcacbon, protein…
Phân hủy các polyme
Tạo thành chất nhầy( polysacarit), hình thành chất keo tụ
Tích lũy polyphosphat, phản nitrat
Nitrit hóa
Nitrat hóa
Sinh nhiều tiên mao
Phân hủy protein, phản nitrat hóa
Phân hủy protein
Phản nitrat hóa( khử nitrat thành N2
Khử sulfat, khử nitrat
Ứng dụng bùn hoạt tính cần chú ý đến các điểm sau:
Cân bằng dinh dưỡng cho môi trường lỏng theo tỉ lệ: BOD5 : P :N : bình thường là 100: 5 :1; xử lý kéo dài 200: 5: 1.
Chỉ số thể tích bùn SVI: là số ml nước thải đang xử lý lắng được 1 gam bùn trong 30 phút và được tính:
Chỉ số MLSS: chất rắn tổng hợp trong chất lỏng, rắn , huyền phù, gồm bùn hoạt tính và chất lơ lửng còn lại chưa được vi sinh kết bông.
V là thể tích bùn lắng
M là số gam bùn khô( không tro)
b. Bể hiếu khí tiếp xúc
c.Bể xử lý sinh học theo mẻ
2.2.2.2 Quá trình hiếu khí sinh trưởng dính bám
a.Lọc hiếu khí
Hoạt động nhờ quá trình dính bám của một số vi khuẩn hiếu khí lên lớp vật liệu giá thể. Do quá trình dính bám tốt nên lượng sinh khối tăng lên và thời gian lưu bùn kéo dài nên có thể xử lý ở tải trọng cao. Tuy nhiên hệ thống dễ bị tắc do quá trình phát triển nhanh chóng của vi sinh hiếu khí nên thời gian hoạt động dễ bị hạn chế.
b. Lọc sinh học nhỏ giọt
Là loại bể lọc sinh học với vật liệu tiếp xúc không ngập trong nước. Các vật liệu lọc có độ rỗng và diện tích tiếp xúc trong một đơn vị thể tích là lớn nhất trong điều kiện có thể. Nước đến lớp vật liệu chia thành các dòng hay hạt nhỏ chảy thành lớp mỏng qua khe hở của vật liệu, đồng thời tiếp xúc với màng sinh học ở trên bề mặt vật liệu và được làm sạch do vi sinh vật của màng phân hủy hiếu khí các chất hữu cơ có trong nước.
c. Đĩa quay sinh học
Gồm hàng loạt đĩa tròn, phẳng được lắp trên một trục. Các đĩa này được đặt ngập trong nước một phần và quay chậm khi làm việc.
Khi quay màng sinh học tiếp xúc với chất hữu cơ có trong nước thải và sau đó tiếp xúc với oxy khi ra khỏi đĩa. Nhờ quay liên tục mà màng sinh học vừa được tiếp xúc được với không khí vừa tiếp xúc được với chất hữu cơ trong nước thải, vì vậy chất hữu cơ được phân hủy nhanh.
2.2.3 Động học của quá trình xử lý sinh học
Sinh trưởng tế bào
Nuôi cấy vi sinh vật theo từng mẻ hay theo dòng liên tục tốc độ tăng trưởng tế bào vi sinh vật có thể biểu diễn theo công thức
Trong đó: rg_- tốc độ sinh trưởng của vi sinh vật( g/m3.giây)
m - tốc độ sinh trưởng riêng ( giây-1)
X - Nồng độ vi sinh vật ( hay nồng độ bùn hoạt tính) ( g/m3=mg/l)
Cơ chất sinh trưởng giới hạn
Ảnh hưởng của các chất dinh dưỡng hay cơ chất giới hạn đến sinh trưởng của vi sinh vật trong nuôi cấy liên tục có thể tính theo công thức của Monod đề xuất trong các năm 1942 và năm 1949 dựa trên phương trình cơ bản về động học enzyme của Michaelis- Menten:
Trong đó : m - Tốc độ sinh trưởng riêng ( giây-1)
mm- T