Tiểu luận: Nghiên cứu quy trình sản xuất Penicillin

[nguyentran_anhvu]

Chia sẻ miễn phí cho các bạn tài liệu: Tiểu luận: Nghiên cứu quy trình sản xuất Penicillin
                                                                                            
 
                                                     
                                                  
Phần II : Nội dung
I.TỔNG QUAN VỀ CHẤT KHÁNG SINH : 
Sự  phát  triển  về  vi  sinh  vật  học  nói  chung,  và  vi  sinh  vật  công  nghiệp  nói 
riêng, với bước ngoặc lịch sử là phát minh vĩ đại về chất kháng sinh của Alexander Fleming  (1928) đã mở ra kỷ nguyên mới trong y học: khai sinh ra ngành công nghệ sản xuất chất kháng sinh và ứng dụng thuốc kháng sinh vào điều trị cho con người. 
Thuật ngữ "chất kháng sinh" lần đầu tiên được Pasteur và Joubert (1877) sử 
dụng  để  mô  tả  hiện  tượng  kìm  hãm  khả  năng  gây  bệnh  của  vi  khuẩn  Bacillus anthracis   trên  động vật  nhiễm  bệnh nếu tiêm  vào các  động vật  này một  số loại  vi khuẩn hiếu khí lành tính khác. 
Nicolle  (1907)  là  người  đầu  tiên  phát  hiện  ra  hoạt  tính  kháng  khuẩn  của 
Bacillus subtilis có liên quan đến quá trình hình thành bào tử của loại trực khuẩn này. Gratia và đồng nghiệp (1925) đã tách được từ nấm mốc một chế phẩm có thể sử dụng để điều trị hiệu quả các bệnh truyền nhiễm trên da do cầu khuẩn. 
Mặc dù vậy, trong mãi tới năm 1929 thuật ngữ " Chất kháng sinh" mới được 
Alexander  Fleming  mô  tả  một  cách  đầy  đủ  và  chính  thức  trong  báo  cáo  chi  tiết  về penicillin.
Thập kỷ 40 và 50 của thế kỷ XX đã ghi nhận những bước tiến vượt bậc của 
ngành công nghệ sản xuất kháng sinh non trẻ, với hàng loạt sự kiện như :
-Khám phá ra hàng loạt chất kháng sinh, thí dụ như Griseofulvin (1939), gramicidin S (1942) , Streptomycin (1943), bacitracin (1945), cloramphenicol và polymicin (1947), clotetracyclin và Cephalosporin (1948), neomycin (1949), oxytetracyclin và nystatin (1950),  erythromycin  (1952),  cycloserin  (1954),  amphotericin  B  và  Vancomycin (1956), metronidazol, kanamycin và rifamycin (1957)...-Áp dụng phối hợp các kỹ thuật tuyển chọn và tạo giống tiên tiến (đặc biệt là các kỹ thuật  gây  đột  biến,  kỹ  thuật  dung  hợp  tế  bào,  kỹ  thuật  tái  tổ  hợp  gen  ...)  đã  tạo  ra những biến chủng công nghiệp có năng lực "siêu tổng hợp" các chất kháng sinh cao gấp hàng vạn lần các chủng ban đầu. 
-Triển khai thành công công nghệ lên men chìm quy mô sản xuất công nghiệp để sản xuất  Penicillin  G    (1942)  và  việc  hoàn  thiện  công  nghệ  lên  men  này  trên  các  sản phẩm khác. 

---

Dành riêng cho anh em Ketnooi, bác nào cần download miễn phí bản đầy đủ thì trả lời topic này, Nhóm Mods sẽ gửi tài liệu cho bạn qua hòm tin nhắn nhé.
- Bạn nào có tài liệu gì hay thì up lên đây chia sẻ cùng anh em.
- Ai cần tài liệu gì mà không tìm thấy ở forum, thì đăng yêu cầu down tại đây nhé:
Nhận download tài liệu miễn phí source: content/getpagecontent?id=382748&pageNumber=2&documentKindID=1

 

Tags: tiểu luận sản xuất kháng sinh, Nghiên cứu quy trình sản xuất Penicillin, quy trình sản xuất penicillin trong công nghiệp, Nghiên cứu quy trình sản xuất thuốc kháng sinh penicilin, quy trình sản xuất penicillin từ nấm