LINK TẢI LUẬN VĂN MIỄN PHÍ CHO AE KET-NOI
Lời Thank
Để có thể hoàn thành khóa luận này trong thời gian cho phép. Ngoài sự cố gắng của bản thân , em đã nhận được sự giúp đỡ rất lờn từ nhiều người. Vì vậy em xin gửi lời Thank chân thành đến :
Các thầy, cô trong Khoa du lịch, ban chủ nhiệm Khoa du lịch những người đã giúp đỡ, đóng góp những ý kiến bổ ích cho em trong thời gian làm khóa luận .
Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn : Thạc sỹ Mai Quốc Tuần – người đã chỉ bảo tận tình đồng thời tạo điều kiện tốt nhất để em hoàn thành khóa luận
Em cũng xin gửi lời Thank chân thành đến các cơ quan, doanh nghiệp du lịch tại Hạ Long và Ban quản lý vịnh Hạ Long đã cung cấp những số liệu giúp đỡ em hoàn thành khóa luận
Do sự hạn chế về thời gian nên khóa luận không tránh khỏi thiếu sót. Vì vậy em mong nhận được sự xem xét , đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo.
Một lần nữa em xin chân thành Thank và chúc sứ khỏe tới các thầy cô giáo!
Hà Nội , tháng 5 năm 2011
Sinh viên
Nguyễn Ngọc Bình
Mục Lục
Phần 1 : Mở đầu 5
1. Lý do chọn đề tài 5
2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 6
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 6
4. Phương pháp nghiên cứu 6
5. Kết cấu khóa luận 6
Chương I : Cơ sở lý luận về hoạt động hướng dẫn du lịch và hoạt động của nghề hướng dẫn viên du lịch 8
1.1. Vị trí , vài trò và nhiệm vụ của hoạt động hướng dẫn du lịch 8
1.1.1. Vị trí của hoạt động hướng dẫn du lịch 8
1.1.2. Vài trò của hoạt động hướng dẫn du lịch 10
1.1.3. Nhiệm vụ hoạt động hướng dẫn du lịch 12
1.1.3.1. Nhiệm vụ chung 12
1.1.3.2. Nhiệm vụ chuyên mộn 13
1.1.3.3. Nhiệm vụ kinh doanh 13
1.1.3.4. Trách nhiệm đối với khách 14
1.1.3.5. Nhiệm vụ hành chính 14
1.1.3.6. Nhiệm vụ nhân sự 14
1.1.3.7 Trách nhiệm cộng đồng 15
1.2. Đặc điểm lao động của hoạt động hướng dẫn du lịch và nghề làm hướng dẫn viên du lịch 15
1.2.1. Đặc điểm lao động của hoạt động hướng dẫn du lịch 15
1.2.2. Đặc điểm lao động của nghề hướng dẫn du lịch 16
1.2.3. Yêu cầu của nghề hướng dẫn du lịch 19
Chương II : Thực trạng hoạt động hướng dẫn du lịch tại TP Hạ Long – Quảng Ninh 36
2.1. Khát quát về du lịch Hạ Long 36
2.1.1. Vịnh Hạ Long – Di sản thiên nhiên thế giới 36
2.1.2. Quá trình hình thành và phát triển của du lịch Tp. Hạ Long 52
2.1.3. Những thành tự của du lịch Hạ Long 54
2.2. Thực trạng hoạt động hướng dẫn du lịch và hoạt động hướng dẫn du lịch tại Hạ Long 59
2.2.1 Đội ngũ hướng dẫn viên 60 2.2.1.1 Số lượng hướng dẫn viên 60
- Cơ cấu độ tuổi
- Cơ cấu giới tính
2.2.1.2 Chất lượng hướng dẫn viên 62
- Trình độ đào tạo
- Phẩm chất nghề nghiệp
- Thu nhập, phúc lợi của hướng dẫn viên
2.2.2 Chất lượng hoạt động hướng dẫn 70
2.2.2.1 Chất lượng bài thuyết minh 70
- Lượng thông tin truyền đạt
- Độ chính xác
- Mức độ thuyết phục
- Mức độ hấp dẫn
2.2.2.2 Tuyến tham quan 73
- Động Thiên Cung – hang Đầu Gỗ – hòn Gà Chọi: 4 giờ
- Mê Cung – Sửng Sốt – Ti Tốp: 6 giờ
- Mê Cung – làng chài Cửa Vạn – Hồ Ba Hầm: 8 giờ
- Bái Tử Long – Ngọc Vừng – Quan Lạn: 2 ngày 1 đêm
2.2.2.3 Phương tiện tham quan 75
2.2.2.4 Các cơ sở vật chất kỹ thuật khác 79
Chương III: Những đề xuất nhằm nâng cao chất lượng hoạt động hướng dẫn du lịch tại các điểm tham quan trên Vịnh Hạ Long
3.1 Những thành công cơ bản 81
3.1.1 Cách thức tổ chức đội ngũ lao động 81
3.1.2 Công tác kiểm tra, đánh giá 82
3.2 Một số vấn đề còn tồn tại 82
3.3 Một số đề xuất 82
Kết Luận 86
Tài Liệu Tham Khảo 87
Phụ lục 88
Phần 1 Mở đàu
1. Lý do chọn đề tài
Du lịch là ngành ra đời muộn hơn so với các ngành kinh tế khác , tuy nhiên không vì vậy mà du lịch ít phát triển hơn so với các ngành kinh tế khác . Ngày nay , Du lịch đang trở trành một ngành kinh tế có sức phát triển mạnh mẽ . Hội đồng lữ hành và du lịch thế giới ( WTTC ) đã công nhận du lịch là ngành kinh tế lớn nhất thế giới , vượt trên cả ngành sản xuất ô tô , thép , điện tử …
Theo thống kê cho thấy đối với nhiều quốc gia du lịch là nguồn thu quan trọng trong ngoại thương . Với nhiều quốc gia khác , du lịch là một trong những ngành kinh tê hàng đầu , là “ con gà để trứng vàng “ . Du lịch nhanh chóng trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trên thế giới .
Nhận thấy vai trò quan trọng của ngành . Đảng và Nhà nước đã có nhiều chủ trương chính sách phù hợp thúc đẩy sự phát triển của ngành . Cùng với sự hội nhập sâu rộng vào nền kinh tế thế giới . Nền kinh tế của Việt Nam ngày càng phát triển , mức sống của người dân ngày cang tăng . Nhu cầu giải trí , nghỉ ngơi thư giãn ngày một phổ biến . Không chỉ là du lịch trong nước , mà du lịch nước ngoài hiện nay với người dân Việt Nam không còn quá khó khăn và xa xỉ nữa . Chính vì thế đã thúc đẩy sự ra đời củ hàng loạt các đại lý du lịch , công ty lữ hành , các tổ chức du lịch .
Là một người con của mảnh đất Quảng Ninh . Nơi có vịnh Hạ long , một di sản thiên nhiên thế giới , cung với nhiều bãi biển đẹp như Trà Cổ , Ti tốp , … là nơi mà ngành du lịch có tiềm năng phát triển du lịch mạnh mẽ . Tuy nhiên , tiềm năng là vậy song hiện nay du lịch Quảng Ninh nói chung . Cũng như thành phố Hạ Long nói riêng vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu của du khách . Vì vậy với mong mốn nâng cao hiệu quả hoạt động hướng dẫn du lịch để ngành đu lịch của quê hương ngày càng phát triển . Đưa Hạ Long thành một địa chỉ không thể bỏ qua của du khách khi đến khu vực Đông Nam á . Em xin chọn đề tài ; “Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động hướng dẫn du lịch tại Hạ Long – Quảng Ninh . “
3.2 Một số vấn đề còn tồn tại:
- Trình độ hướng dẫn viên không đồng đều nhau, thể hiện ở cả trình độ đào tạo, chuyên ngành và ngoại ngữ. Đặc biệt nhiều hướng dẫn viên có ngoại ngữ khá nhưng không có nhiều cơ hội được sử dụng.Số lượng hướng dẫn viên đông nhưng việc dẫn các đoàn khách nước ngoài chỉ được giao cho một số hướng dẫn viên dày dặn kinh nghiệm. Vì thế đội ngũ trẻ ít có cơ hội để cọ sát thực tế chủ yếu đóng vai trò hướng dẫn viên đi kèm.
- Điều kiện làm việc ở xa bờ khó khăn cho việc kiểm tra giám sát nên công tác quản lý còn hạn chế. Nhiều khi đội ngũ hướng dẫn viên còn tỏ ra thiếu nhiệt tình trong công việc, đôi khi còn tỏ thái độ thờ ơ, từ chối yêu cầu của khách.
- Hướng dẫn viên còn chưa chấp hành nghiêm túc việc mặc đồng phục, tác phong còn thiếu nhanh nhẹn. Có một số hướng dẫn viên còn nói ngọng, khả năng thuyết trình còn thiếu truyền cảm.
- Thu nhập thấp, chế độ khen thưởng ít không khuyến khích được nhân viên nỗ lực cố gắng, ảnh hưởng đến hiệu quả của hoạt động hướng dẫn. Nhiều hướng dẫn viên đã chuyển qua công việc khác.
- Chất lượng bài thuyết minh phần lớn thiếu sáng tạo, còn sơ sài và mang tính dập khuôn. Vì thế không hấp dẫn được khách du lịch. Sự lặp lại thông tin dễ dẫn đến sự nhàm chán và không tạo được ấn tượng trong lòng du khách. Vì vậy tuy số lượng khách du lịch đến với Vịnh Hạ Long rất lớn nhưng tỷ lệ khách quay trở lại lần hai lại vô cùng nhỏ bé so với con số này.
3.3 Một số giải pháp:
- Tăng cường hơn nữa công tác tuyển dụng và đào tạo để xây dựng một đội ngũ hướng dẫn viên đồng đều nhau về mọi mặt.
- Chú trọng công tác kiểm tra giám sát để đội ngũ nhân viên có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
- Nâng cao trình độ ngoại ngữ cho hướng dẫn viên bằng cách tổ chức cuộc thi thuyết trình bằng tiếng nước ngoài, rèn luyện ngoại ngữ trong giới thiệu và hướng dẫn khách du lịch.
- Tạo điều kiện cho hướng dẫn viên tăng thêm thu nhập và tiếp tục theo đuổi công việc hướng dẫn, ví dụ: có khoản bồi dưỡng nếu phải làm thêm giờ hay vào mùa du lịch. Lúc đó cường độ lao động lớn nên có hình thức động viên kịp thời để không làm mất đi nhiệt huyết đối với công việc của hướng dẫn viên.
- Tổ chức cuộc họp trong nội bộ Trung tâm để đưa ra giải pháp nhằm cải thiện chất lượng bài thuyết minh, tổng hợp những điều bổ ích, thú vị của mỗi hướng dẫn viên làm cho bài nói hấp dẫn, cuốn hút hơn.
- Đẩy mạnh hơn nữa phong trào thi đua trong đội ngũ nhân viên để khuyến khích tinh thần làm việc hăng say và có hiệu quả, tạo ra môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp hơn.
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
Lời Thank
Để có thể hoàn thành khóa luận này trong thời gian cho phép. Ngoài sự cố gắng của bản thân , em đã nhận được sự giúp đỡ rất lờn từ nhiều người. Vì vậy em xin gửi lời Thank chân thành đến :
Các thầy, cô trong Khoa du lịch, ban chủ nhiệm Khoa du lịch những người đã giúp đỡ, đóng góp những ý kiến bổ ích cho em trong thời gian làm khóa luận .
Đặc biệt em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo hướng dẫn : Thạc sỹ Mai Quốc Tuần – người đã chỉ bảo tận tình đồng thời tạo điều kiện tốt nhất để em hoàn thành khóa luận
Em cũng xin gửi lời Thank chân thành đến các cơ quan, doanh nghiệp du lịch tại Hạ Long và Ban quản lý vịnh Hạ Long đã cung cấp những số liệu giúp đỡ em hoàn thành khóa luận
Do sự hạn chế về thời gian nên khóa luận không tránh khỏi thiếu sót. Vì vậy em mong nhận được sự xem xét , đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo.
Một lần nữa em xin chân thành Thank và chúc sứ khỏe tới các thầy cô giáo!
Hà Nội , tháng 5 năm 2011
Sinh viên
Nguyễn Ngọc Bình
Mục Lục
Phần 1 : Mở đầu 5
1. Lý do chọn đề tài 5
2. Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu 6
3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 6
4. Phương pháp nghiên cứu 6
5. Kết cấu khóa luận 6
Chương I : Cơ sở lý luận về hoạt động hướng dẫn du lịch và hoạt động của nghề hướng dẫn viên du lịch 8
1.1. Vị trí , vài trò và nhiệm vụ của hoạt động hướng dẫn du lịch 8
1.1.1. Vị trí của hoạt động hướng dẫn du lịch 8
1.1.2. Vài trò của hoạt động hướng dẫn du lịch 10
1.1.3. Nhiệm vụ hoạt động hướng dẫn du lịch 12
1.1.3.1. Nhiệm vụ chung 12
1.1.3.2. Nhiệm vụ chuyên mộn 13
1.1.3.3. Nhiệm vụ kinh doanh 13
1.1.3.4. Trách nhiệm đối với khách 14
1.1.3.5. Nhiệm vụ hành chính 14
1.1.3.6. Nhiệm vụ nhân sự 14
1.1.3.7 Trách nhiệm cộng đồng 15
1.2. Đặc điểm lao động của hoạt động hướng dẫn du lịch và nghề làm hướng dẫn viên du lịch 15
1.2.1. Đặc điểm lao động của hoạt động hướng dẫn du lịch 15
1.2.2. Đặc điểm lao động của nghề hướng dẫn du lịch 16
1.2.3. Yêu cầu của nghề hướng dẫn du lịch 19
Chương II : Thực trạng hoạt động hướng dẫn du lịch tại TP Hạ Long – Quảng Ninh 36
2.1. Khát quát về du lịch Hạ Long 36
2.1.1. Vịnh Hạ Long – Di sản thiên nhiên thế giới 36
2.1.2. Quá trình hình thành và phát triển của du lịch Tp. Hạ Long 52
2.1.3. Những thành tự của du lịch Hạ Long 54
2.2. Thực trạng hoạt động hướng dẫn du lịch và hoạt động hướng dẫn du lịch tại Hạ Long 59
2.2.1 Đội ngũ hướng dẫn viên 60 2.2.1.1 Số lượng hướng dẫn viên 60
- Cơ cấu độ tuổi
- Cơ cấu giới tính
2.2.1.2 Chất lượng hướng dẫn viên 62
- Trình độ đào tạo
- Phẩm chất nghề nghiệp
- Thu nhập, phúc lợi của hướng dẫn viên
2.2.2 Chất lượng hoạt động hướng dẫn 70
2.2.2.1 Chất lượng bài thuyết minh 70
- Lượng thông tin truyền đạt
- Độ chính xác
- Mức độ thuyết phục
- Mức độ hấp dẫn
2.2.2.2 Tuyến tham quan 73
- Động Thiên Cung – hang Đầu Gỗ – hòn Gà Chọi: 4 giờ
- Mê Cung – Sửng Sốt – Ti Tốp: 6 giờ
- Mê Cung – làng chài Cửa Vạn – Hồ Ba Hầm: 8 giờ
- Bái Tử Long – Ngọc Vừng – Quan Lạn: 2 ngày 1 đêm
2.2.2.3 Phương tiện tham quan 75
2.2.2.4 Các cơ sở vật chất kỹ thuật khác 79
Chương III: Những đề xuất nhằm nâng cao chất lượng hoạt động hướng dẫn du lịch tại các điểm tham quan trên Vịnh Hạ Long
3.1 Những thành công cơ bản 81
3.1.1 Cách thức tổ chức đội ngũ lao động 81
3.1.2 Công tác kiểm tra, đánh giá 82
3.2 Một số vấn đề còn tồn tại 82
3.3 Một số đề xuất 82
Kết Luận 86
Tài Liệu Tham Khảo 87
Phụ lục 88
Phần 1 Mở đàu
1. Lý do chọn đề tài
Du lịch là ngành ra đời muộn hơn so với các ngành kinh tế khác , tuy nhiên không vì vậy mà du lịch ít phát triển hơn so với các ngành kinh tế khác . Ngày nay , Du lịch đang trở trành một ngành kinh tế có sức phát triển mạnh mẽ . Hội đồng lữ hành và du lịch thế giới ( WTTC ) đã công nhận du lịch là ngành kinh tế lớn nhất thế giới , vượt trên cả ngành sản xuất ô tô , thép , điện tử …
Theo thống kê cho thấy đối với nhiều quốc gia du lịch là nguồn thu quan trọng trong ngoại thương . Với nhiều quốc gia khác , du lịch là một trong những ngành kinh tê hàng đầu , là “ con gà để trứng vàng “ . Du lịch nhanh chóng trở thành một trong những ngành kinh tế mũi nhọn của nhiều quốc gia trên thế giới .
Nhận thấy vai trò quan trọng của ngành . Đảng và Nhà nước đã có nhiều chủ trương chính sách phù hợp thúc đẩy sự phát triển của ngành . Cùng với sự hội nhập sâu rộng vào nền kinh tế thế giới . Nền kinh tế của Việt Nam ngày càng phát triển , mức sống của người dân ngày cang tăng . Nhu cầu giải trí , nghỉ ngơi thư giãn ngày một phổ biến . Không chỉ là du lịch trong nước , mà du lịch nước ngoài hiện nay với người dân Việt Nam không còn quá khó khăn và xa xỉ nữa . Chính vì thế đã thúc đẩy sự ra đời củ hàng loạt các đại lý du lịch , công ty lữ hành , các tổ chức du lịch .
Là một người con của mảnh đất Quảng Ninh . Nơi có vịnh Hạ long , một di sản thiên nhiên thế giới , cung với nhiều bãi biển đẹp như Trà Cổ , Ti tốp , … là nơi mà ngành du lịch có tiềm năng phát triển du lịch mạnh mẽ . Tuy nhiên , tiềm năng là vậy song hiện nay du lịch Quảng Ninh nói chung . Cũng như thành phố Hạ Long nói riêng vẫn chưa đáp ứng được nhu cầu của du khách . Vì vậy với mong mốn nâng cao hiệu quả hoạt động hướng dẫn du lịch để ngành đu lịch của quê hương ngày càng phát triển . Đưa Hạ Long thành một địa chỉ không thể bỏ qua của du khách khi đến khu vực Đông Nam á . Em xin chọn đề tài ; “Thực trạng và giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động hướng dẫn du lịch tại Hạ Long – Quảng Ninh . “
3.2 Một số vấn đề còn tồn tại:
- Trình độ hướng dẫn viên không đồng đều nhau, thể hiện ở cả trình độ đào tạo, chuyên ngành và ngoại ngữ. Đặc biệt nhiều hướng dẫn viên có ngoại ngữ khá nhưng không có nhiều cơ hội được sử dụng.Số lượng hướng dẫn viên đông nhưng việc dẫn các đoàn khách nước ngoài chỉ được giao cho một số hướng dẫn viên dày dặn kinh nghiệm. Vì thế đội ngũ trẻ ít có cơ hội để cọ sát thực tế chủ yếu đóng vai trò hướng dẫn viên đi kèm.
- Điều kiện làm việc ở xa bờ khó khăn cho việc kiểm tra giám sát nên công tác quản lý còn hạn chế. Nhiều khi đội ngũ hướng dẫn viên còn tỏ ra thiếu nhiệt tình trong công việc, đôi khi còn tỏ thái độ thờ ơ, từ chối yêu cầu của khách.
- Hướng dẫn viên còn chưa chấp hành nghiêm túc việc mặc đồng phục, tác phong còn thiếu nhanh nhẹn. Có một số hướng dẫn viên còn nói ngọng, khả năng thuyết trình còn thiếu truyền cảm.
- Thu nhập thấp, chế độ khen thưởng ít không khuyến khích được nhân viên nỗ lực cố gắng, ảnh hưởng đến hiệu quả của hoạt động hướng dẫn. Nhiều hướng dẫn viên đã chuyển qua công việc khác.
- Chất lượng bài thuyết minh phần lớn thiếu sáng tạo, còn sơ sài và mang tính dập khuôn. Vì thế không hấp dẫn được khách du lịch. Sự lặp lại thông tin dễ dẫn đến sự nhàm chán và không tạo được ấn tượng trong lòng du khách. Vì vậy tuy số lượng khách du lịch đến với Vịnh Hạ Long rất lớn nhưng tỷ lệ khách quay trở lại lần hai lại vô cùng nhỏ bé so với con số này.
3.3 Một số giải pháp:
- Tăng cường hơn nữa công tác tuyển dụng và đào tạo để xây dựng một đội ngũ hướng dẫn viên đồng đều nhau về mọi mặt.
- Chú trọng công tác kiểm tra giám sát để đội ngũ nhân viên có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc.
- Nâng cao trình độ ngoại ngữ cho hướng dẫn viên bằng cách tổ chức cuộc thi thuyết trình bằng tiếng nước ngoài, rèn luyện ngoại ngữ trong giới thiệu và hướng dẫn khách du lịch.
- Tạo điều kiện cho hướng dẫn viên tăng thêm thu nhập và tiếp tục theo đuổi công việc hướng dẫn, ví dụ: có khoản bồi dưỡng nếu phải làm thêm giờ hay vào mùa du lịch. Lúc đó cường độ lao động lớn nên có hình thức động viên kịp thời để không làm mất đi nhiệt huyết đối với công việc của hướng dẫn viên.
- Tổ chức cuộc họp trong nội bộ Trung tâm để đưa ra giải pháp nhằm cải thiện chất lượng bài thuyết minh, tổng hợp những điều bổ ích, thú vị của mỗi hướng dẫn viên làm cho bài nói hấp dẫn, cuốn hút hơn.
- Đẩy mạnh hơn nữa phong trào thi đua trong đội ngũ nhân viên để khuyến khích tinh thần làm việc hăng say và có hiệu quả, tạo ra môi trường làm việc năng động và chuyên nghiệp hơn.
Do Drive thay đổi chính sách, nên một số link cũ yêu cầu duyệt download. các bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn.
Password giải nén nếu cần: ket-noi.com | Bấm trực tiếp vào Link để tải:
You must be registered for see links